江南大学食品学院导师：范大明

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江南大学食品学院导师：范大明正文

　　►个人简介
　　范大明，男，1983年5月生，副教授，硕士生导师。江苏省“双创计划”双创博士。主要从事微波食品和微波加工技术的研究和应用工作。主持国家自然科学基金等基础科研基金类项目4项；主持企业横向课题6项；参与“十二五”国家科技支撑计划等科技计划类项目5项；获得第七届中国青少年科技创新奖、第十六届中国专利优秀奖等国家、省部局及协会级科技奖励9项，通过教育部科技成果鉴定3项；申请专利26项（第1完成人13项），授权16项，其中发明专利21项（国际发明1项），实用新型专利5项；发表论文30篇，其中第1作者SCI收录8篇、EI收录2篇，责任作者身份5篇；为Food Hydrocolloids、Carbohydrate Polymers、STARCH-STARKE等SCI期刊多次审稿。

　　►主要学习、工作经历
　　2001/09-2005/07，江南大学，食品学院 食品科学与工程专业，本科
　　2005/09-2008/07，江南大学，食品学院 农产品加工与贮藏工程专业，硕士
　　2008/09-2012/11，江南大学，食品学院 食品科学专业，博士
　　2012/12- 2014/09，江南大学，食品学院 食品生物技术中心，校聘副教授
　　2014/10-    至今 ，江南大学，食品学院 食品生物技术中心，副教授

　　►研究中心
　　食品生物技术

　　►研究领域
　　微波食品和微波加工技术
　　联系电话: 0510-85884620
　　Email:fandm@jiangnan.edu.cn
　　通讯地址:江苏省无锡市蠡湖大道1800号江南大学食品学院D429
 

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