江南大学食品学院导师：蒋将

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江南大学食品学院导师：蒋将正文

　　►个人简介
　　蒋将,学位:博士

　　►研究中心
　　油脂及植物蛋白

　　►研究领域
　　蛋白结构与功能、脂质代谢

　　►联系方式
　　手　　机： +8613952471285
　　Email：jiangjiang0909@gmail.com
　　通讯地址：江苏无锡蠡湖大道1800号 食品学院D531

　　►教育背景
　　2001-2005 江南大学食品学院 本科
　　2005-2007 江南大学食品学院 硕士
　　2007-2011 江南大学食品学院 博士
　　2009-2011 美国 University of Kentucky 访问学者
　　2013-2015 美国University of California, San Diego. 博士后
　　2011-至今 江南大学食品学院 教师

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