发布时间:2021-11-20 编辑:考研派小莉 推荐访问:
广东工业大学轻工化工学院导师:丁利君 

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广东工业大学轻工化工学院导师:丁利君 正文

[导师姓名]
丁利君 

[所属院校]
广东工业大学

[基本信息]
导师姓名:丁利君
性别:
人气指数:1305
所属院校:广东工业大学
所属院系:轻工化工学院
职称:教授
导师类型:硕导
招生专业:化学工程、应用化学、食品科学、化学工程与技术
研究领域:科研方向
食品化学,天然产物化学
学科领域
科学学位:应用化学&nbsp...

[通讯方式]
电子邮件:ddddlj@foxmail.com

[个人简述]
个人简介
1965年3月出生,湖南长沙人,汉族。
1989年7月毕业于中国农业大学食品科学系。教授,硕导。主要从事食品化学、天然产物、食品加工等方面的教学与科研工作。
编著有教材《食品营养与食疗保健学》(农业科技出版社,2005年)。
发表论文70多篇。
主要荣誉
2000年被评为广东省“南粤优秀教师(教坛新秀)”2004年被评为第二届潮州市“巾帼十杰”,同时授予潮州市“三八红旗手标兵”称号。

[科研工作]
工作经历
1989.7-1990.7,湖南科技大学食品科学系,助教1990.7-1995.10,湖南中医学院食疗研究室,助理研究员1995.10-2006.7,韩山师范学院化学系,副研究员2006.7-2008.12,广东工业大学轻工化工学院食品与生物工程系,副研究员2008.12-,广东工业大学轻工化工学院食品与生物工程系,教授
科研项目
1、国家自然科学基金项目,81272452H1609,联合阿托伐他汀和塞来昔布抑制前列腺癌的机理研究,2013/01-2015/12,研究中,参加,排名第二。2、广东省科技厅科技攻关项目,2010A020507001-90,鱼骨有效成分的研究与应用,2011/01-2012/12,已结题,主持。3、广东省自然科学基金项目,10151009001000011,蜈蚣草抑菌活性成分及其作用机理研究,2011/01-2013/12,已结题,主持。4、广东省自然科学基金项目,8151009001000029,联合破壁提取蕨类植物黄酮及其抗氧化的构效分析,2008/09-2010/12,已结题,主持。5、广东省科技厅科技攻关项目,2008B021100013,生物破壁提取蕨类植物黄酮及其深加工研究,2008/09-2010/12,已结题,主持。6、广东省科技厅科技攻关项目,2006B20401012,低值鱼虾制取多肽及其综合利用研究、2006/09-2008/12,已结题,主持。
主要著作
编著有教材《食品营养与食疗保健学》(农业科技出版社,2005年)

[教育背景]
1982.9-1986.7,中国农业大学园艺系果树专业,获学士学位。1986.9-1989.7,中国农业大学食品科学系,获农学硕士学位。

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