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学科建设

截至2014年6月,学校有一级学科硕士点8个、二级学科硕士点50个,工程硕士专业学位授权领域5个、农业推广硕士专业学位授权领域5个、护理硕士专业学位授权领域1个,省级立项建设的博士学位授权学科3个;有湖北省重点学科7个,其中省级优势学科1个、省级特色学科3个。 
截止2016年9月,已拥有工程、农业、护理、药学、会计等5种类别的12个硕士专业学位授权点。
  • 重点学科 
1
食品科学与工程
0832
湖北省优势学科
2012年
2
畜牧学
0905
湖北省特色学科
2012年
3
机械工程
0802
2012年
4
化学工程与技术
0817
2012年
5
生物学
0710
湖北省重点(培育)学科
2012年
6
马克思主义理论
0305
7
土木工程
0814
8
企业管理
120202
湖北省重点学科
2006年
9
粮食、油脂及植物蛋白工程
083202 湖北省有突出成就的创新学科 2004年
  • 硕士授予点 
序号
学科名称(一级学科)
学科代码
所属学科门类
1
食品科学与工程
0832
工学
2
机械工程
0802
工学
3
化学工程与技术
0817
工学
4
管理科学与工程
1201
管理学
5
工商管理
1202
管理学
6
生物学
0710
理学
7
药学
0780
理学
8
马克思主义理论
0305
法学
序号
学科名称(二级学科)
学科代码
所属学科门类
1
动物营养与饲料科学
090502
农学
2
岩土工程
081401
工学
3
马克思主义与女性主义
0305Z1
法学
4
食品营养与安全
0832Z1
工学
5
管理信息系统
1201Z1
管理学
6
工程与项目管理
1201Z2
管理学
7
物流与供应链管理
1201Z3
管理学
8
食品质量管理与控制
1201Z4
管理学
9
文化产业管理
1202Z1
管理学
 

教学建设

截至2014年6月,学校建有教学实验室(中心)32个,其中湖北省实验教学示范中心6个,拥有校内实习实训中心10个、稳定的校外实习基地122个; 学校拥有国家级特色专业4个,省级品牌专业7个,国家级精品课程2门,省级精品课程17门,省级教学团队3个。学生在“挑战杯”、数学建模、电子设计、机械创新设计、大学生英语竞赛等各类学科竞赛中,获省级以上奖励1200余项。;2006年10月学校以“优秀”的成绩通过教育部对该校本科教学工作水平评估。
  • 国家级特色专业
食品科学与工程、动物科学、包装工程、化学工程与工艺。
  • 湖北省品牌专业
食品科学与工程、动物科学、机械设计制造及其自动化、化学工程与工艺、包装工程、水产养殖学、电气工程及其自动化。
  • 省级优秀教学团队
食品科学与工程教学团队(黄泽元)、动物营养与饲料工程教学团队(吴灵英)、大学物理系列课程教学团队(孙向阳)。
  • 省级实验教学示范中心
电工电子实验教学示范中心、化学实验教学示范中心、粮油食品科学与工程实验教学示范中心、生物学实验教学中心、经济与管理实验教学中心、英语语言学校示范中心。
  • 国家级精品课程
食品工厂设计、包装机械
  • 省级精品课程
高等数学、食品化学、大学物理、化工原理、机械设计基础、饲料加工及设备、会计学原理、“毛邓三”概论、水产动物营养与饲料学、大学体育、电器控制基础、食品机械、食品工厂设计、包装机械、数学建模、内科护理学、生物化学。 
  • 研究生工作站
序号
项目名称
批准时间
1
中部地区农产品加工与转化研究生创新中心
2006年
2
湖北省农产品加工及资源综合利用研究生教育创新基地
2011年
3
武汉轻工大学—武汉新华扬生物股份有限公司研究生工作站
2013年
4
武汉轻工大学—湖北百点实业有限公司研究生工作站
2013年

武汉轻工大学考研专业目录:

食品科学与工程学院

生物与制药工程学院

化学与环境工程学院

动物科学与营养工程学院

机械工程学院

电气与电子工程学院

数学与计算机学院

土木工程与建筑学院

经济与管理学院

马克思主义学院

外国语学院

艺术与传媒学院

医学技术与护理学院

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