大连工业大学83200食品科学与工程考研调剂报告

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大连工业大学83200食品科学与工程考研调剂报告正文

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专业情况：

大连工业大学
院系名称：食品学院
专业代码及名称：83200食品科学与工程
专业评级：B+
学习方式：全日制

历年调剂来源：

调剂生源（一志愿院校统计）：江南大学1人、吉林大学1人、中国农业大学1人，调剂年份：2018，调剂人数： 3人，调剂最低分： 285，调剂最高分： 337，调剂中位分： 298。
一志愿院校名称：吉林大学，调剂年份：2018年，初试总分：337；
一志愿院校名称：江南大学，调剂年份：2018年，初试总分：298；
一志愿院校名称：中国农业大学，调剂年份：2018年，初试总分：285。

复试分数线：

总分：263，单科二：56，单科一：37，调剂年份：2021
总分：264，单科二：56，单科一：37，调剂年份：2020
总分：270，单科二：59，单科一：39，调剂年份：2019
总分：260，单科二：51，单科一：34，调剂年份：2018

调剂专业研究方向：

调剂年份：2021年，调剂方向：01-食品科学
考试科目： (201)英语一 ，专业课：(815)食品生物化学 ，专业课：(302)数学二 ，公共课： (101)思想政治理论
年份：2021年，调剂方向：02-农产品加工及贮藏工程
考试科目： (201)英语一 ，专业课：(815)食品生物化学 ，专业课：(302)数学二 ，公共课： (101)思想政治理论
年份：2021年，调剂方向：03-水产品加工及贮藏工程
考试科目： (201)英语一 ，专业课：(815)食品生物化学 ，专业课：(302)数学二 ，公共课： (101)思想政治理论
年份：2021年，调剂方向：04-粮食、油脂及植物蛋白工程
考试科目： (201)英语一 ，专业课：(815)食品生物化学 ，专业课：(302)数学二 ，公共课： (101)思想政治理论
年份：2022年，调剂方向：01-食品科学
考试科目： (201)英语（一） ，专业课：(815)食品生物化学 ，专业课：(302)数学（二） ，公共课： (101)思想政治理论
年份：2022年，调剂方向：02-农产品加工及贮藏工程
考试科目： (201)英语（一） ，专业课：(815)食品生物化学 ，专业课：(302)数学（二） ，公共课： (101)思想政治理论
年份：2022年，调剂方向：03-水产品加工及贮藏工程
考试科目： (201)英语（一） ，专业课：(815)食品生物化学 ，专业课：(302)数学（二） ，公共课： (101)思想政治理论
年份：2022年，调剂方向：04-食品质量与安全
考试科目： (201)英语（一） ，专业课：(815)食品生物化学 ，专业课：(302)数学（二） ，公共课： (101)思想政治理论
年份：2022年，调剂方向：05-蛋白质资源开发与利用
考试科目： (201)英语（一） ，专业课：(815)食品生物化学 ，专业课：(302)数学（二） ，公共课： (101)思想政治理论
年份：2022年，调剂方向：06-食品加工技术装备研究与开发
考试科目： (201)英语（一） ，专业课：(815)食品生物化学 ，专业课：(302)数学（二） ，公共课： (101)思想政治理论

参考书目：

《《微生物学》 沈萍，陈向东 高等教育出版社 2016. 01 《微生物学教程》 周德庆 高等教育出版社 2011.04 《微生物学实验技术》 杜连祥、路福平 中国轻工业出版社 2006.09083200食品科学与工程。1.《生物化学》金凤燮，中国轻工业出版社，1版,2004； 2.《生物《生物化学》王镜岩等，高等教育出版社，第三版，2007； 3《生物化学》梁成伟、王金华等，华中科技大学出版社，第二版，2018； 4《生物化学实验》李俊、张冬梅等，科学出版社，第六版，2020。617食品生物化学 。

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