发布时间:2021-11-04 编辑:考研派小莉 推荐访问:
中国计量大学生命科学学院导师:陈文伟

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中国计量大学生命科学学院导师:陈文伟正文


  陈文伟(1976~),男,博士,副教授,硕士生导师。

  工作简历:
  ◆ 1998年7月-2001年8月,江西乔家栅食品厂工作;
  ◆ 2001年9月-2006年6月,南昌大学硕博连读;
  ◆ 2006年7月-,中国计量学院工作。

  研究方向:
  食物资源(含生物质)的开发与利用。

  主要学术论著:
  1.陈文伟,高荫榆等。生物柴油副产物甘油精制新法[J].中国油脂。2006,31(5):62-64;
  2.陈文伟,高荫榆等。HACCP系统在月饼生产中的应用[J]. 食品科学。2003,24(8):77-79;
  3.陈文伟,高荫榆等。生物质的转化与利用。可再生能源。2003,6:48-49;
  4.陈文伟,刘晶晶。酶工程在食品中的应用。中国食品添加剂。2004,6:98-100。

  联系方式:
  E-mail:cwwhl@163.com

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