浙江工商大学食品与生物工程学院导师：赵艳

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浙江工商大学食品与生物工程学院导师：赵艳正文

　　姓名：赵艳　
　　性别：女　
　　出生年月：1970年11月　
　　职称：教授　
　　所在学院：食品与生物工程学院　

　　个人简介：
　　赵艳，女，1970年11月生，教授，浙江省生物化学化与分子生物学学会理事。
　　本科毕业于河南师范大学生物系；博士和硕士毕业于浙江大学生命科学学院遗传学专业,主修细胞遗传学和基因工程；中国农业科学院博士后。
　　于2003年赴英国Cranfield大学进行食品生物技术方面的学术访问，2011年赴澳大利亚CSIRO进行学术访问，先后在CSIRO Plant Industry 和 CSIRO Food Futures Flagship 从事水稻分子改良和稻米营养功能分析方面的研究工作。
　　主要研究领域为植物生化与分子生物学研究。主要研究兴趣为植物安全转基因技术、转基因食品安全评价，稻米天然功能因子的生物技术合成及功能食品开发。
　　主持国家自然科学基金《洁净DNA转化水稻培育安全转基因植株的技术研究》、农业部转基因新品种培育重大专项子课题《水稻安全转基因技术研究》、中国博士后基金《标记基因剪切系统用于洁净DNA转化培育安全转基因水稻植株》、浙江省自然科学基金《食品安全的产γ-氨基丁酸基因工程乳酸菌构建》等项目。
　　在《In Vitro Cellular and Developmental Biology-Plant》、《Plant Cell Reports》、《Journal of Genetics and Genomics》、，《Molecular Plant Breeding》、《中国生物化学与分子生物学报》、《中国水稻科学》、《中国粮油学报》等国内外学术期刊发表学术论文20多篇。
　　欢迎生物、食品相关专业的学生报考。

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