新疆农业大学研究生导师介绍：巴吐尔·阿不力克木

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新疆农业大学研究生导师介绍：巴吐尔·阿不力克木正文

姓名：巴吐尔·阿不力克木所属学院：食品科学与药学学院招生专业：食品工程
研究方向：肉品加工与质量控制
巴吐尔·阿不力克木，新疆农业大学，食品科学与药学学院，食品科学与工程系，教授，食品科学博（硕）士导师教育经历2009/09 –2016/06，南京农业大学，食品科技学院，博士，导师：周光宏2004/10 2005/10，保加利亚普罗夫迪夫食品工艺大学，肉鱼蛋品工艺系，硕士，导师：K.Volkova1984/09 1989/07，原新疆八一农学院，畜牧系，学士，导师：热西提科研与学术工作经历2015/12 – 至今，新疆农业大学，食品科学与药学学院，教授2002/09 – 2015/11，新疆农业大学，食品科学与药学学院，副教授1994/092002/08，新疆农业大学，食品科学系，讲师1990/071994/08，新疆农业大学，食品科学系，助教1989/071990/06，原新疆八一农学院，畜牧系，助教 主讲畜产品加工学食品工艺学肉品加工乳品加工技术等本科生和研究生课程。主持国家自然科学基金项目1项，参加国家科技支撑计划项目4项自治区科技厅“十二五”重大专项子课题地市级科技项目等共12项；主持校级教研课题2项，指导省级和校级研究生科研创新项目大学生创新项目5项； 参编专著和教材4部，发表论文40余篇，被SCI收录2篇。
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