陕西师范大学学术型考研食品工程与营养科学学院参考书目的内容如下,更多考研资讯请关注我们考研派网站的更新!敬请收藏本站。或下载我们的考研派APP和考研派微信公众号(里面有非常多的免费考研资源可以领取哦)[陕西师范大学考研学科教学(美术)专业复试参考书目] [陕西师范大学考研学科教学(体育)专业复试参考书目] [陕西师范大学考研设计学专业复试参考书目] [陕西师范大学考研美术学专业复试参考书目] [陕西师范大学考研艺术学理论专业复试参考书目] [陕西师范大学考研中国传统舞蹈理论与教学研究专业复试参]
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陕西师范大学学术型考研食品工程与营养科学学院参考书目正文
019食品工程与营养科学学院 | |
844 | 汪小兰:《有机化学》(第三版),高等教育出版社 |
845 |
陈丙卿:《营养与食品卫生学》(第四版),人民卫生出版社2000年版 其中营养学部分也可参考王光慈主编:《食品营养学》(第二版),中国农业出版社 黄秀梨:《微生物学》(第二版),高等教育出版社2003年6月版 |
871 | 张有林:《食品科学概论》,科学出版社 |
926 | 阚建全:《食品化学》(第二版),中国农业大学出版社2008年版 |
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