上海交通大学农业与生物学院导师：邓云

上海交通大学农业与生物学院导师：邓云的内容如下，更多考研资讯请关注我们考研派网站的更新！敬请收藏本站。或下载我们的考研派APP和考研派微信公众号（里面有非常多的免费考研资源可以领取哦）[上海交通大学安泰经济与管理学院导师：余明阳] [上海交通大学安泰经济与管理学院导师：徐丽群] [上海交通大学安泰经济与管理学院导师：徐飞] [上海交通大学安泰经济与管理学院导师：陈宪] [上海交通大学安泰经济与管理学院导师：陈宏民] [上海交通大学安泰经济与管理学院导师：陈飞翔]

上海交通大学学姐微信
为你答疑,送资源

95%的同学还阅读了： [2022上海交通大学研究生招生目录] [上海交通大学研究生分数线[2013-2021]] [上海交通大学王牌专业排名] [上海交通大学考研难吗] [上海交通大学研究生院] [上海交通大学考研群] [上海交通大学研究生学费] 上海交通大学保研夏令营 上海交通大学考研调剂2022最新信息 [上海交通大学研究生辅导] [考研国家线[2006-2021]] [2022年考研时间：报名日期和考试时间]

上海交通大学农业与生物学院导师：邓云正文

　　导师姓名 邓云 导师性别 男
　　职务职称 副教授.
　　所在院系 农业与生物学院
　　所属学科 食品科学与工程
　　研究方向 食品大分子纳米结构与功能的构效关系 食品冷冻冷藏工程
　　联系电话 （021）34206613
　　电子邮箱 y_deng@sjtu.edu.cn

　　个人简介
　　邓云，博士，副教授。2006年毕业于上海交通大学，获制冷与低温工程博士学位。同年 5月进入美国俄勒冈州立大学食品科学系系从事博士后研究工作，2008年到上海交通大学农业与生物学院食品科学与工程系任教。2009年入选上海市浦江人才计划。曾经获得省部级一等两次，二、三等奖各一次。主要从事食品冷冻冷藏工程，食品大分子纳米结构与功能的构效关系，食品加工与食品营养等方面研究。在相关领域中先后主持项目3项，参与国家或省市级项目6项。在国内外学术刊物上发表研究论文40余篇，其中SCI收录14篇，EI收录7篇；主编著作1部，参编著作3部，专利3项。
　　主讲课程：《食品工程原理实验》，《食品综合实验（1）》
　　现任职务：上海交通大学食品科学与工程系书记。
　　社会兼职：美国食品工艺师协会成员。

添加上海交通大学学姐微信，或微信搜索公众号“考研派之家”，关注【考研派之家】微信公众号，在考研派之家微信号输入【上海交通大学考研分数线、上海交通大学报录比、上海交通大学考研群、上海交通大学学姐微信、上海交通大学考研真题、上海交通大学专业目录、上海交通大学排名、上海交通大学保研、上海交通大学公众号、上海交通大学研究生招生）】即可在手机上查看相对应上海交通大学考研信息或资源。