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赣南师范大学

赣南师范大学园艺学090200考研科目及参考书目

园艺学 [090200] 学术学位

专业信息

所属院校：赣南师范大学
招生年份：2020年
招生类别：全日制研究生
所属学院：脐橙学院（生命与环境科学学院）（国家脐橙工程技术研究中心）
所属门类代码、名称：[09]农学
所属一级学科代码、名称：[02]园艺学

专业招生详情

研究方向： 01果树学
02观赏园艺学
03蔬菜学
04园艺植物保护学
招生人数：
考试科目： 1.101思想政治理论
2.201英语一
3.629植物生理学(自命题）
4.829无机及分析化学
备　　注： 同等学力考生加试科目:
1.园艺学概论
2.植物学

2021赣南师范大学园艺学090200考研科目及参考书目

园艺学 [090200] 学术学位

专业信息

所属院校：赣南师范大学
招生年份：2021年
招生类别：全日制研究生
所属学院：脐橙学院（生命科学学院）
所属门类代码、名称：[09]农学
所属一级学科代码、名称：[02]园艺学

专业招生详情

研究方向： (01)果树学(02)观赏园艺学
(03)蔬菜学
(04)园艺植物保护学
招生人数： 28
考试科目： ①(101)思想政治理论
②(201)英语一
③(629)植物生理学（自命题）
④(829)无机及分析化学
备　　注：

2021赣南师范大学园艺学090200考研科目及参考书目

园艺学 [090200] 学术学位

专业信息

所属院校：赣南师范大学
招生年份：2021年
招生类别：全日制研究生
所属学院：中科院华南植物园
所属门类代码、名称：[09]农学
所属一级学科代码、名称：[02]园艺学

专业招生详情

研究方向： (01)果树学(02)观赏园艺学
(03)蔬菜学
(04)园艺植物保护学
招生人数： 6
考试科目： ①(101)思想政治理论
②(201)英语一
③(629)植物生理学（自命题）
④(829)无机及分析化学
备　　注：

赣南师范大学园艺学090200考研科目及参考书目

园艺学 [090200] 学术学位

专业信息

所属院校：赣南师范大学
招生年份：2020年
招生类别：全日制研究生
所属学院：脐橙学院（生命科学学院）
所属门类代码、名称：[09]农学
所属一级学科代码、名称：[02]园艺学

专业招生详情

研究方向： (01)果树学(02)观赏园艺学(03)蔬菜学(04)园艺植物保护学
招生人数： 29
考试科目： ①(101)思想政治理论
②(201)英语一
③(629)植物生理学
④(829)无机及分析化学
备　　注：

2021赣南师范大学园艺学专业综合研究生考试大纲

    园艺学专业综合考试大纲及参考书
    一、考试基本要求：
    要求学生能够系统地掌握园艺植物育种学基本原理和方法以及园艺植物的栽培管理技术。
    二、考试方法：闭卷笔试
    三、试题类型：
    名词解释、简答题、论述题
    四、课程考试内容及要求：
    《园艺植物育种学各论》部分
    第一章十字花科蔬菜育种
    [本章重点]大白菜、结球甘蓝、萝卜、红菜薹种质资源、育种目标及方法
    考试内容和要求
    第一节 概论
    了解十字花科种类及名称。
    第二节大白菜育种
    1.了解大白菜种质资源类型；
    2.了解大白菜育种目标及育种方法
    第三节结球甘蓝育种
    1.了解结球甘蓝种质资源类型
    2.了解结球甘蓝育种目标及育种方法
    第四节萝卜育种
    1.了解萝卜种质资源类型
    2.了解萝卜育种目标及育种方法
    3.了解萝卜杂种一代选种方法
    第五节 红菜薹育种
    了解红菜薹种质资源、育种目标及方法。
    第二章　 葫芦科蔬菜育种
    [本章重点]
    黄瓜、西瓜主要资源及育种目的与方法
    考试内容和要求
    第一节 概论
    1.了解葫芦科蔬菜种类、名称及染色体数目
    2.了解葫芦科蔬菜主要性状遗传规律
    第二节黄瓜育种
    了解黄瓜种质资源、育种目标及育种方法
    第三节西瓜育种
    1.了解西瓜种质资源、育种目标
    2.熟悉并掌握西瓜育种方法
    3.了解国内外对西瓜雄性不育系的研究利用进展
    第三章 茄科蔬菜育种
    [本章重点]
    番茄、茄子、辣椒、马铃薯资源类型及育种方法。
    考试内容和要求
    第一节概论
    1了解茄科常见种类及名称
    2.了解茄科蔬菜染色体数及主要性状遗传的规律
    第二节 番茄育种
    1.了解番茄种质资源类型及特点
    2.能理解番茄育种目标制定的依据
    3.了解番茄常规杂交及优势杂交一般方法
    第三节 茄子育种
    1.了解茄子种质资源特点
    2.能理解茄子育种目标制定依据
    3.了解茄子育种方法及程序
    第四节辣椒育种
    了解辣椒种质资源、育种目标及育种方法（引种、选种及有性杂交育种）
    第五节 马铃薯育种
    1.了解马铃薯野生种与栽培种种质资源特点
    2.了解马铃薯不同类型品种育种目标要求
    3.了解马铃薯花器构造及授粉方法
    4.了解马铃薯群体改良轮回选择程序
    第四章 豆科蔬菜育种
    [本章重点]
    豆科蔬菜资源类型及育种方法
    考试内容和要求
    第一节 概论
    了解豆科食用豆类资源类型，染色体数目及重要性状遗传规律。
    第二节菜豆育种
    1.了解菜豆种质资源类型及特点
    2.了解菜豆育种目标、有性杂交及杂交后代的处理方法
    第三节豇豆育种
    1.了解豇豆种质资源类型及特点
    2.了解豇豆育种目标、有性杂交、诱变育种方法
    第五章仁果类果树育种
    [本章重点]
    重点：我国苹果、梨资源类型及育种方法
    考试内容和要求
    第一节 概论
    1.了解苹果、梨资源类型及特点
    2.了解苹果、梨主要性状遗传规律
    第二节 苹果育种
    了解苹果育种资源、育种目标及芽变选种方法。
    第三节　梨育种
    了解梨育种资源、育种目标及芽变选种方法。
    第六章核果类果树育种
    [本章重点]
    重点：掌握桃、李育种的基本方法
    考试内容和要求
    第一节概论
    了解核果类植物资源种类及名称、染色体数及主要性状遗传
    第二节 桃育种
    1.了解桃主要性状遗传规律（成熟期、果皮果肉色泽、花育性等）
    2.了解桃鲜食品种、加工品种育种目标
    3.掌握桃杂交育种技术
    4.掌握桃芽变选种的方法
    第三节　李育种
    1.了解李原产地及栽培沿革、种质资源特点
    2.了解李在外观、品质、抗性、贮藏等方面的育种目标
    3.了解李常规育种方法
    第七章 葡萄育种
    [本章重点]
    葡萄种质资源特点及常规育种方法（引种、杂交、芽变及多倍体育种）
    考试内容和要求
    第一节 概论
    了解葡萄分类系统及种质资源
    第二节 育种目标
    了解葡萄鲜食品种、加工品种各自育种目标
    第三节 育种方法
    了解葡萄引种、杂交、芽变选种、多倍体育种的程序方法
    第八章 柑橘育种
    [本章重点]
    柑橘主要性状遗传特点及育种方法的理解
    考试内容和要求
    第一节概论
    了解柑橘资源类型与分类
    第二节种质资源
    了解主要栽培类型金柑、柑橘、枳资源类型及特点
    第三节 育种目标
    1.了解柑橘鲜食、加工类品种育种目标
    2.了解柑橘抗性品种选育一般方法
    3.了解柑橘砧木选育方法及其与栽培品种（接穗）的区别。
    第四节　主要性状遗传
    1.了解柑橘多胚性、不育性的遗传、抗寒性的遗传遗传规律
    2.了解柑橘果实成熟期遗传、果实品质、形状和色泽的遗传规律
    第五节　育种方法
    1.了解并掌握柑橘引种、实生选种、芽变选种、杂交育种、倍性育种的方法
    2.了解柑橘诱变育种及生物技术育种现状
    《园艺植物栽培学》部分
    第一章绪论
    [本章重点]园艺的概念和特点，园艺生产在人民生活和国民经济中的重要作用。掌握园艺作物的植物学分类，了解拉丁文学名，便于国际交流。
    1、了解园艺生产的重要意义
    2、了解园艺生产发展简史
    3、理解我国园艺生产的现状及展望
    4、理解园艺业当前的热点与未来的发展趋势
    5、掌握园艺植物资源与分类
    第二章园艺植物的生长与发育
    [本章重点]园艺植物生长发育各时期的特点及其对环境条件的不同要求，园艺植物产量和品质形成的理论基础。
    1、掌握园艺植物的营养生长
    2、掌握园艺植物的生殖生长
    3、掌握园艺植物的生长发育与环境条件
    4、掌握园艺植物器官生长相关性
    5、理解园艺植物生长发育周期有哪些
    第三章种植园的规划与生产计划的实施
    [本章重点]通过本章的学习，了解园艺作物建园的基本要求、规划设计的方法步骤，掌握提高园艺产品生产效益的多茬次种植制度和模式。
    1、了解种植园的规划与设计
    2、掌握种植制度具体有哪些
    3、了解园艺生产计划的制定与实施
    4、了解园艺生产技术档案的建立与利用
    第四章园艺植物的繁殖
    [本章重点]理解各种繁殖方法的原理和应用
    1、了解育苗场地的条件和规划
    2、理解种子繁殖技术
    3、掌握嫁接繁殖技术
    4、掌握扦插繁殖技术
    5、掌握压条繁殖技术
    6、掌握分生繁殖技术
    7、理解组织培养与无病毒种苗繁殖原理和技术
    第五章园艺植物的定植
    [本章重点]掌握定植技术在实际生产中的应用
    1、理解定植的具体时期
    2、掌握定植的密度和方式
    3、掌握定植前种苗的准备与整地
    4、掌握定植与定植后管理
    第六章园艺植物的田间管理
    [本章重点]土肥水的管理技术在实践中的具体实施技术。
    1、掌握土壤耕作方法有哪些
    2、理解土壤改良的技术
    3、理解土壤消毒的方法
    4、掌握园艺植物营养与施肥技术
    5、掌握灌溉、排水与节水栽培技术
    6、了解绿色园艺产品生产
    第七章园艺植物的植株管理
    [本章重点]果树修剪、草本植物柱形调整、观赏植物造型中具体一些修剪方法的概念、操作技术及修剪反应。
    1、了解植株生长控制的目的与意义
    2、理解果树与观赏树木的修剪技术
    3、了解果树与观赏树木的树形
    4、掌握果树修剪方法的实施
    5、掌握草本植物的植株调整技术
    6、了解植物的观赏应用与造型
    7、掌握园艺植物生长发育的嫁接调节
    8、理解园艺植物的根域限制栽培
    第八章园艺植物产品器官管理
    [本章重点]掌握根、茎、叶、花、果等器官调控技术的具体实施。
    1、掌握根用类产品生长发育过程中根系发育的异常及调控技术
    2、了解茎用类产品的生长发育状况
    3、掌握叶用类产品中叶球类产品器官的形成与调控
    4、掌握花卉花期调控技术
    5、掌握果实类产品负载量的确定、落花落果的原因和果实品质提高的主要途径
    第九章设施园艺
    [本章重点]设施栽培的概念及不同类型园艺设施的结构、功能及应用。
    1、理解简易设施的结构、功能及应用
    2、理解塑料薄膜覆盖栽培的结构、功能及应用
    3、理解温室栽培的结构、功能及应用
    4、掌握无土栽培的结构、功能及应用
    5、了解工厂化生产技术
    第十章园艺产品采收和采后管理
    [本章重点]理解园艺产品采收管理。
    1、理解园艺产品的采收
    2、掌握园艺产品的采后管理技术
    五、考试课程内容所占比重：
    《园艺植物育种学》和《园艺植物栽培学》各占50%。
    六、参考书目：
    《园艺植物育种学》（第2版），徐跃进，胡春根主编，高等教育出版社，2015；
    《园艺植物栽培学》（第2版），中国农业大学出版社，2007

基本信息

专业名称：园艺学     专业代码：090200     门类/类别：农学     学科/类别：园艺学

专业介绍

浙江农林大学为例
园艺学所依托的园艺学科入选省一流学科（B类），园艺专业先后获国家特色专业、省优势专业和教育部卓越农林人才培养计划项目。学科现有教职工32人，其中教授（含研究员）10人，副教授（含副研究员）15人，讲师7人；入选国家“QR”1人、“新世纪百千万人才工程”国家级人选1人、中科院“百人计划”1人、省“151人才工程”6人、省中青年学科带头人3人、省优秀青年教师资助计划1人。现有硕士生导师21人，博士生导师3人（联合培养）。现有实验面积1064平方米，各类仪器设备总值1329万元；建有校内外研究生实践基地13个。拥有仪器设备先进的拥有浙江省农产品品质改良技术研究重点实验室、浙江省植物生产实验中心、生物种业研究中心、园艺植物分子生物学实验室、园艺产品品质调控实验室等平台。
学科坚持以园艺相关领域的关键科学问题为导向，围绕蔬菜学、果树学、观赏园艺学、茶学等研究方向，对我省特色园艺作物开展种质创新与遗传育种、栽培生理与调控、采后生物学及综合利用、发育生物学与基因调控等基础研究和应用基础研究方面形成优势，开展木本领域高水平的科学研究。研究生具有扎实的园艺学基础理论和知识，有规范的学术训练、科研与管理技能；对于园艺专业方向的产业发展和科学前沿动态有较全面的认识；能够理论联系实践，善于发现问题、分析问题和解决问题；能够学术严谨和作风端正。培养具有很强的适应性和专业特长的复合型高层次人才。毕业生竞争力强，就业率名列前茅。就业单位包括党政机关、教育科研等事业单位、国有企业、民营企业及三资企业等，就业去向多元化，可独立从事园艺相关专业的教学、科研、管理及科技推广等工作。

专业点分布

北京农学院 天津农学院 山西农业大学 延边大学 上海交通大学 浙江大学 浙江农林大学 华中农业大学 西南林业大学

专业院校排名

0902 园艺学
本一级学科中，全国具有“博士授权”的高校共 21 所，本次参评21 所;部分具有“硕士授权”的高校 也参加了评估;参评高校共计 36 所(注:评估结果相同的高校排序不分先后，按学校代码排列)。
序号 学校代码 学校名称 评选结果
1 10504 华中农业大学 A+
2 10335 浙江大学 A+
3 10307 南京农业大学 A-
4 10019 中国农业大学 B+
5 10157 沈阳农业大学 B+
6 10434 山东农业大学 B+
7 10537 湖南农业大学 B+
8 10712 西北农林科技大学 B+
9 10248 上海交通大学 B
10 10564 华南农业大学 B
11 10086 河北农业大学 B-
12 10364 安徽农业大学 B-
13 10389 福建农林大学 B-
14 10635 西南大学 B-
15 10020 北京农学院 C+
16 10224 东北农业大学 C+
17 10626 四川农业大学 C+
18 10733 甘肃农业大学 C+
19 10113 山西农业大学 C
20 10589 海南大学 C
21 10759 石河子大学 C
22 10466 河南农业大学 C-
23 10676 云南农业大学 C-
24 10758 新疆农业大学 C-
25 11117 扬州大学 C-

园艺学专业考研科目:
①101 思想政治理论
②204 英语二
③339 农业知识综合一
④908 园艺学通论
 
园艺学考研参考书:
339 农业知识综合一
《农业知识综合一》考试内容应主要涵盖植物学、遗传学、植物育种学、植物生理学、农业生态学、土壤学六门课程，每门课程50分，考生可以在以下六门课程中任选三门。
《植物学》：无参考书
《遗传学》：《 遗传学 》，朱军主编，中国农业出版社，2004年，标准书号：ISBN7-109-06990-7。
《植物育种学》：《 作物育种学总论 》，张天真主编，中国农业出版社，2003年，标准书号：ISBN7-109-08195-8。
《植物生理学》：
《植物学与植物生理学》顾德兴和蔡庆生主编，2000，南京大学出版社。
《现代植物生理学》李合生主编，2006，高等教育出版社。
《农业生态学》：（骆世明主编, 农业生态学. 北京: 中国农业出版社, 2001）
《土壤学》：《土壤学》黄晶勇主编， 中国农业出版社，2000
908 园艺学通论
《园艺通论》（第2版），马凯、侯喜林主编，高等教育出版社出版，北京：2006

园艺学研究生就业去向:
园艺专业就业前景还行，中国现在缺少的是设计人员。 理所当然的，新增加的投入会成就更多的就业机会——这些都反映出园艺职业有着广阔的发展前景。
但学习园艺专业需要注意的还很多，第一，你要把自己培养成一个博学的人，想要做好设计，需要考虑很多问题，要从多方面入手，所以你一定要有丰富的非专业知识。第二，手绘很重要，当然你有手绘基础那是再好不过了，但是千万不要忽略了电脑绘图技术，因为电脑技术完全可以弥补手绘的缺陷，而且现在很多人都靠电脑，做出来的效果不比手绘差，而且相当有效率，所以你也要注意培养自己的电脑技术。第三，园林这个专业呢，有很多分支，主要是植物方面和规划设计方面，但是规划和设计还是有所不同的，设计注重美感，规划则注重功能，往往是二者结合才好，不可能分家，单单是设计不行的，规划靠理性和经验。你要是想学设计方面的具体叫做风景园林规划设计、或者景观设计、或者园林规划设计，或者干脆直接叫园林专业，这个每个学校的叫法都不一样的，但是内容都一样。园艺嘛，其实算作是园林的一个分支吧，每个学校对园艺的定义也是不一样的，园艺专业就业方向园艺是一个朝阳产业，其就业渠道较多，提供几种就业方向供同学们参考。
园艺专业就业方向一 ：科研机构就业去向：农科所、蔬菜公司等农业科研、事业机构。
应聘途径：各农业类高校校园招聘会、专业网站。
就业形势：因为农产品市场化改革的深入，另外，国家在加入wto后承诺开放农业市场，而我国的农业科技基础薄弱，因此，基层研究所和各类农业事业单位对农业高素质人才的需求总体来说比较旺盛。也就是说，只要你愿意，那找到一份专业对口的工作还是比较容易的。 因为这些单位的共性是，自主支配的时间比较多，又能接触到同专业的行家里手，从他们那里能了解到一些关于新品种开发等专业技术。前者有利于准备考研的同学，后者则有利于准备创业的同学。
推荐课程：应用概率统计、遗传学、园艺植物育种学、园艺植物栽培学、园艺植物病虫害防治学等。
园艺专业就业方向二 ：商业机构就业去向：各农业科技园区、园艺类公司。
应聘途径：招聘会、专业园艺或农业网站、毛遂自荐。
就业形势：农业是地球上最古老的行业，科技农业也喊了许多年，但真正进入市场化的快速发展轨道，却也是近几年才有的现象。国家实施了好多年的“菜篮子工程”，近年来对农业产品的政策扶持力度逐渐加大，势必让越来越多的资本和资源进入农业科技领域，理所当然的，新增加的投入会成就更多的就业机会——这些都反映出园艺职业有着广阔的发展前景。对园艺专业药用植物方向的毕业生来说，中医药市场的重新旺盛也是一个不错的兆头。