河南科技学院硕士研究生初试参考书目

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河南科技学院硕士研究生初试参考书目正文

　　初试科目参考书

科目 代码	科目名称	考试范围
101	思想政治理论	全国硕士研究生入学统一考试思想政治理论考试大纲（2012年版）
201	英语一	全国硕士研究生入学统一考试英语一考试大纲（2012年版）
302	数学二	全国硕士研究生入学统一考试数学二考试大纲（2012年版）
314	数学（农）	全国硕士研究生入学统一考试农学门类联考考试大纲（2012年版）
315	化学（农）
414	植物生理学与生物化学
415	动物生理学与生物化学
801	生物化学	《生物化学简明教程》，罗纪盛主编，高等教育出版社
802	食品化学	《食品化学》，阚健全主编，中国农业大学出版社，2002
803	食品微生物学	《食品微生物学》，樊明涛主编，郑州大学大学出版社
804	食品文化概论	《食品文化概论》，徐兴海主编，东南大学出版社
805	食品工厂机械与设备	《食品工厂机械与设备》，许学勤主编，轻工业出版社
806	餐饮管理	《餐饮管理学》，徐红军主编，经济科学出版社
807	管理学原理	《管理学》，周三多主编，高等教育出版社，第三版
808	西方经济学（宏观、微观）	《西方经济学》，高鸿业主编，中国人民大学出版社，第五版
809	机械设计	《机械设计》，濮良贵主编，高等教育出版社
810	机械工程控制基础	《机械制造技术基础》，卢秉恒主编，机械工业出版社

 
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