黑龙江东方学院食品与环境工程硕士生导师钱镭

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黑龙江东方学院食品与环境工程硕士生导师钱镭正文

钱镭：博士，副教授，硕士生导师。现任食品与环境工程学部研究生教务秘书。主要承担食品工程原理、乳品分析检测技术等课程。在多年的教学科研工作中发表教研论文2篇；科研论文10余篇，其中SCI收录1篇，EI收录1篇。出版副主编教材1部，参编教材1部。获黑龙江省师德先进个人，省优秀教师称号，连续多年被评为学院优秀班主任，所带班级获得省级五四红旗团支部、学院优秀班集体标兵等多项称号。主持及完成黑龙江省青年骨干项目、省教育厅科研项目、省教育厅教学改革项目各1项，参与完成省级项目3项。授权国家专利4项。
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