河南工业大学粮油食品学院粮油储藏系介绍

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粮油储藏系

粮油储藏系创立于1959年，与原郑州粮食学院同期建立，设立了中国最早的粮油储藏专业。河南工业大学粮油食品学院网站显示， [8]  该系拥有一个河南省重点学科和两个硕士学位点，具有一支优秀的教学和科研队伍，在11名专职教师中，有7名教授，3名副教授，1名助教。硕士研究生导师6名。具有博士学位者3人。多数教师成为了其研究方向的学术带头人，在国内外有较高的知名度。 [8]

粮油储藏系所从事的教学和科研范围主要是粮油储藏学科。教师的教学与研究涵盖了减少粮食收获后损失和延缓品质劣变的不同方面。研究方向包括粮食储藏工艺与技术、粮食化学与储粮品质和储藏物害虫综合治理三个方面。 [8]

该系教师一直承担着粮油储藏专业的硕士研究生、本科生、成人教育的教学工作及全国粮食职工在职培训任务。培养了万余名粮食储藏的高级技术人才。 [8]

该系教师多年来承担并完成了多项国家自然科学基金项目、国家自“六·五”至“十·五”的重大科技攻关项目、国际合作项目和多项省部级科研项目。发表了大量的科研论文，出版了一批特色教材和专著，获取了十多项专利。并形成了粮食储藏的基础研究、应用基础研究和应用研究三位一体的模式。教师们与国内外相近专业的教学和研究机构有着广泛的学术交流与科研合作，并在一些大型的国有粮食仓储企业建立了固定的科研教学基地。