合肥工业大学生物与食品工程学院导师：钟昔阳

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合肥工业大学生物与食品工程学院导师：钟昔阳正文

　　钟昔阳，男
　　学历学位：博士
　　职称：副教授
　　职务：系书记
　　电话：0551-2901505-8537
　　E-mail：sunriseset@sina.com
　　所属学院：生物与食品工程学院

　　个人简历
　　研究方向与主要项目：
　　粮食油脂及植物蛋白

　　代表论文：
　　食品营养与安全/生物化工原理

　　成果与荣誉：
　　1997年7月毕业于郑州粮食学院（现河南工业大学）油脂工程专业，获学士学位。
　　2000年4月毕业于郑州粮食学院农产品加工及贮藏工程专业，获硕士学位。
　　2009年12月毕业于合肥工业大学农产品加工及贮藏工程专业，获博士学位。
　　近年来主持安徽省“十一五”科技攻关、安徽省教育厅自然基金、合肥工业大学科学研究发展基金项目各1项，参与科技部支撑计划，国家自然科学基金，安徽省科技攻关等各类项目10余项，发表论文20余篇，申请专利3项。获安徽省科技进步三等奖1项，安徽省教学成果二等奖1项。

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