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学科建设
1986年获得硕士学位授予权，2013年获得博士学位授予权。截止到2018年3月28日，学校拥有地质资源与地质工程、环境科学与工程2个博士后科研流动站，地质资源与地质工程、材料科学与工程、环境科学与工程3个一级学科博士授权点，18个一级学科硕士授权点 ，7个二级学科硕士授权点（含自主设置学位点，不含一级学科覆盖点），工程硕士、工商管理硕士、旅游管理硕士、公共管理硕士、会计硕士、应用统计硕士、翻译硕士、风景园林硕士、艺术硕士9个专业学位类别 ，其中已经获得11个工程硕士专业领域 。学校有广西一流学科（培育）5个；广西重点学科24个，其中广西高校优势特色重点学科5个。
博士后科研流动站（2个）：地质资源与地质工程、环境科学与工程
一级博士点（3个）：地质资源与地质工程、材料科学与工程、环境科学与工程
一级硕士点（18个）：
| 地质学 | 地质资源与地质工程 | 材料科学与工程 | 环境科学与工程 |
| 土木工程 | 水利工程 | 测绘科学与技术 | 计算机科学与技术 |
| 软件工程 | 冶金工程 | 工商管理 | 马克思主义理论 |
| 统计学 | 风景园林学 | 城乡规划学 | 化学工程与技术 |
| 化学 | 物理学 |
二级硕士点（7个）：产业经济学、中国少数民族经济、外国语言学及应用语言学、检测技术与自动化装置、公共经济与管理（自设）、环境设计艺术（自设）、材料物理与计算科学（自设）
专业学位类别（9个）：工程硕士、工商管理硕士（MBA）、旅游管理硕士（MTA）、公共管理硕士（MPA）、会计硕士（MPAcc）、应用统计硕士（M.A.S.）、翻译硕士（MTI）、风景园林硕士（MLA）、艺术硕士（MFA）
工程硕士领域（11个）：地质工程、建筑与土木工程、材料工程、环境工程、控制工程、机械工程、计算机技术、水利工程、工业设计工程、化学工程、测绘工程
广西一流学科名单（5个）：
材料科学与工程、测绘科学与技术、地质资源与地质工程、环境科学与工程、土木工程（培育）
广西重点学科（24个）：
材料学、地质工程、地球探测与信息技术、环境工程、市政工程、结构工程、防灾减灾工程及防护工程、岩土工程、通风及空调工程、桥梁与隧道工程、旅游管理、材料加工工程、材料物理与化学、环境科学、矿产普查与勘探、思想政治教育、大地测量学与测量工程、冶金物理化学、计算机应用技术、应用化学、统计学、地球化学、城市规划与设计、企业管理
广西高校优势特色重点学科（5个）：
环境科学与工程、地质资源与地质工程、材料科学与工程、岩土工程、旅游管理
院系专业
截止到2018年3月，桂林理工大学设有19个二级学院，有75个本科专业。
| 院系 | 专业 |
| 地球科学学院 | 资源勘查工程、勘查技术与工程、地质工程、地球物理学、自然地理与资源环境、地球化学 |
| 环境科学与工程学院 | 环境工程、环境科学、给排水科学与工程、水文与水资源工程、地下水科学与工程、建筑环境与能源应用工程 |
| 土木与建筑工程学院 | 土木工程、建筑学、城市规划、工程管理、建筑电气与智能化 |
| 测绘地理信息学院 | 测绘工程、地理信息科学、遥感科学与技术 |
| 材料科学与工程学院 | 高分子材料与工程、无机非金属材料工程、材料化学、金属材料工程、冶金工程、材料科学与工程 |
| 化学与生物工程学院 | 化学工程与工艺、应用化学、生物工程、食品科学与工程、能源化学工程 |
| 信息科学与工程学院 | 计算机科学与技术、电子信息工程、电子信息科学与技术、通信工程、网络工程、物联网工程、软件工程、数据科学与大数据技术 |
| 机械与控制工程学院 | 自动化、机械设计制造及其自动化、机械电子工程 |
| 珠宝学院 | 宝石及材料工艺学 |
| 商学院 | 国际经济与贸易、市场营销、工商管理、人力资源管理、会计学、电子商务、物流管理、房地产经营管理 |
| 旅游与风景园林学院 | 旅游管理、风景园林、酒店管理、会展经理与管理 |
| 外国语学院 | 英语、日语 |
| 理学院 | 应用统计学、应用物理学、信息与计算科学 |
| 公共管理与传媒学院 | 行政管理、广告学、社会工作、汉语国际教育、国民经济管理、传播学 |
| 艺术学院 | 环境设计、视觉传达设计、产品设计、服装与服饰设计、动画、工艺美术 |
独立学院
| 院系 | 专业 | |
| 桂林理工大学博文管理学院 | 土木与工程学院 | 土木工程、测绘工程、勘查技术与工程、工程管理、地理信息科学、工程造价、给排水科学与工程、道路桥梁与渡河工程 |
| 经济与管理学院 | 国际经济与贸易、工商管理、市场营销、电子商务、旅游管理、财务管理 | |
| 信息工程学院 | 电子信息工程、电子科学与技术、通信工程、自动化、计算机科学与技术、网络工程 | |
| 建筑与设计学院 | 建筑学、城乡规划、宝石及材料工艺学、广告学、动画、视觉传达设计、环境设计、产品设计 | |
| 外语学院 | 英语 |
教学建设
四个校区：屏风校区、雁山校区、安吉校区、空港校区
【面积资产】
截止到2016年11月9日，桂林理工大学校园占地3300多亩，另有雁山校区第二期工程1040亩已获政府批复,校舍建设面积已有67.53万平方米,其中教学科研用房面积34.67万平方，位于扶绥的空港校区也在加紧建设。固定资产总值4.63亿元人民币，教学科研仪器设备总值1.26亿元人民币。
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教学成果
截至2018年4月，该校有7个学科领域、5个本科专业列入教育部卓越工程师教育培养计划；共获得国家级教学质量工程项目26项，包括：国家级教学团队2个、精品课程4门、双语教学示范课程1门、精品视频公开课程3门、实验教学示范中心2个、人才培养模式创新实验区1个、特色专业建设点5个、专业综合改革试点项目1个、精品资源共享课立项项目4个、大学生校外实践教育基地1个；有国家级虚拟仿真实验教学中心2个；获得省级教学质量工程项目75项。2014年获国家级教学成果二等奖2项；自治区教学成果奖最近一届获奖26项，其中特等奖3项、一等奖4项。
国家级精品课程(4门)
基础地质学、测量学、水污染控制工程、普通化学
广西区级精品课程（29门）
| 统计学 | 遥感地质学 | 水污染控制工程 | 毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论 |
| 市场营销学 | 旅游规划 | 旅游市场学 | C语言程序设计 |
| 宝石学 | 物理化学 | 分析化学 | 普通化学 |
| 线性代数 | 岩土工程勘察 | 地理信息系统原理 | 测量学 |
| 基础地质学 | 生态旅游 | 思想道德修养与法律基础 | 电法勘探 |
| 建筑给水排水工程 | 高分子物理 | 运筹学 | 材料科学基础 |
| 计算机网络 | 道路工程 | 饭店管理 | 马克思主义基本原理概论 |
| 中国近现代史纲要 |
国家级双语教学示范课程（1个）
管理学
国家级精品资源共享课（4门）
水污染控制技术、测量学、基础地质学、普通化学
国家级特色专业(5个)
资源勘查工程、化学工程与工艺、旅游管理、勘查技术与工程、环境工程
广西高校特色专业（11个）
环境工程、高分子材料与工程、旅游管理、资源勘查工程、化学工程与工艺、测绘工程、土木工程、工商管理、冶金技术（高职）、统计学、计算机科学与技术 [19]
教育部卓越工程师教育培养计划专业（12个）
本科层次：资源勘查工程、环境工程、化学工程与工艺、无机非金属材料工程、测绘工程
研究生层次：材料工程、化学工程、地质工程、环境工程、建筑与土木工程、测绘工程、计算机技术
教育部“本科教学工程”地方高校第一批本科专业综合改革试点（1个）
环境工程
国家级实验教学示范中心（2个）
基础地质实验教学示范中心、水污染控制实验教学示范中心
国家级虚拟仿真实验教学中心（2个）
环境污染防治与生态保护虚拟仿真实验教学中心 、化学工程与工艺虚拟仿真实验教学中心
国家级新工科研究与实践项目（2个）
[23] 新工科背景下地方高校资源勘查工程专业工程实践教育体系与实践平台建设”项目（冯佐海教授主持）
新工科背景下的地方高校环境类专业多方协同育人模式改革与实践项目（曾鸿鹄教授主持）
省（区）级实验教学示范中心（5个）
| 测绘工程实验教学中心 | 化学与材料实验教学中心 | 管理科学实验教学中心 |
| 人文社会科学综合实验教学中心 | 工程训练中心 |