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成都大学药学与生物工程学院食品加工与安全简介正文
培养目标:“食品加工与安全”领域全日制农业推广硕士专业学位研究生是与食品原料生产、食品加工、食品安全控制及监管等方面任职资格相联系的硕士专业学位。以发展现代农业和食品产业为宗旨,为相关企事业单位和管理部门培养具有坚实的基础理论和宽广的专业知识,具有较强的解决实际问题的能力,能够独立承担专业技术或管理工作、具有良好职业道德的应用型高层次人才。主干课程:农业推广理论与实践、农业科技与“三农”政策、农业传播技术与应用、食品原料生产安全控制技术、食品加工新技术、食品加工过程控制、食品质量安全监测新技术、农产品贮藏与物流学、农业现代化与可持续发展、农产品国际贸易与营销学等。
学制:三年
授予学位:农业专业硕士
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