2021长春大学食品加工与安全专业研究生参考书目的内容如下,更多考研资讯请关注我们考研派网站的更新!敬请收藏本站。或下载我们的考研派APP和考研派微信公众号(里面有非常多的免费考研资源可以领取哦)[2021长春大学美术专业研究生参考书目] [2021长春大学音乐专业研究生参考书目] [2021长春大学资源利用与植物保护专业研究生参考书目] [2021长春大学农艺与种业专业研究生参考书目] [2021长春大学学科教学专业研究生参考书目] [2021长春大学朝鲜语笔译专业研究生参考书目]
为你答疑,送资源
95%的同学还阅读了: [2021长春大学研究生招生] [长春大学研究生分数线[2013-2020]] [长春大学王牌专业排名] [长春大学考研难吗] [长春大学研究生院] [长春大学考研群] [长春大学研究生学费] [长春大学研究生奖学金] [长春大学研究生辅导] [长春大学在职研究生招生简章] [考研国家线[2006-2020]] [2021年考研时间:报名日期和考试时间]
2021长春大学食品加工与安全专业研究生参考书目正文
专业代码 | 考试 | 自命题考试科目 | 建议参考书目 |
名称 | 阶段 | ||
初试 | 341农业知识综合三 | 《食品安全与卫生学》史贤明中国农业出版社 2003年 | |
《食品安全与质量控制技术(第二版)》 贝惠玲 科学出版社 2015年 | |||
《食品分析与检验技术》周光理 化学工业出版社 2015年 | |||
95135 | 806食品化学 | 《食品化学》王璋 中国轻工业出版社 2007年 | |
食品加工与安全 | 复试 | 食品加工工艺学 | 《食品工艺学》夏文水 中国轻工业出版社 2017年 |
《食品工艺学》赵晋府 中国轻工业出版社 2007年 | |||
加试 | 食品营养学 | 《食品营养学》石瑞化学工业出版社 2012年 | |
功能性食品学 | 《功能性食品学》郑建先中国轻工业出版社 2006年 |
本文来源:http://m.okaoyan.com/ccdx/cksm_387421.html