青岛理工大学艺术与设计学院研究生招生 专业：
青岛理工大学艺术与设计学院研究生招生
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青岛理工大学艺术与设计学院产品设计简介
产品设计本科专业人才培养方案
Product Design
（专业代码：130504）
一、专业简介
本专业主要培养掌握产品设计基本理论与知识，具有较好的设计概念与人文情怀、良好的视觉
表达技能的高素质应用型人才。本专业开设于 2001 年，现有设计学一级学科硕士点和工业设计工程
专业学位硕士点，为我校特色专业，山东省名校工程重点建设专业及山东省高水平应用型专业立项
建设重点专业。
二、培养目标
本专业培养 “知识、能力、素质”协调发展，具有扎实的工业设计基础理论知识及产品造型能力、
良好的职业技能和职业素质，能在企事业单位、专业设计部门、教学科研单位从事以产品创新为重
点的设计、管理、科研或教学工作的高素质应用型创新人才，着力培养产品设计行业拔尖创新人才。
三、培养要求
1.知识结构要求（A）
A1.基础理论知识：系统掌握产品设计一般性知识与理论，并初步形成一定的设计观念；
A2.专业技能知识：具有本专业所必要的工业设计工程基础知识与技能；
A3.设计方法知识：初步掌握产品设计的基本理论与原理，并具备较好的综合设计能力；
A4.设计表现知识：具有本专业所必需的设计表现技能。
2.能力结构要求（B）
B1.创新及创业能力：具备敏锐的视觉感知能力、良好的视觉判断能力及优秀视觉表达能力，以
及创业实践能力；
B2.综合能力：具备产品设计方向的实际操作能力、理论研究、教学和相应管理工作的能力；
B3.计算机能力：获得较好的计算机辅助设计实践训练，具有较熟练的计算机应用能力；
B4.外语能力：掌握一门外语，能阅读本专业的外文书刊，具备听、说、读、写、译的初步能力。
3.核心素养结构要求（C）
C1.道德素质：具备正确的世界观、人生观和价值观，具有良好的思想道德品质和高度的社会责
任感；
C2.文学艺术素质：具有扎实的人文学科基础知识、专业知识技能和外语综合能力，较高的文化
艺术素养和较强的审美能力；
C3.沟通素质：具有良好的语言和文字表达能力，具有现代意识、人际交往意识和团队合作能力，
具有一定的国际事业和跨文化交流能力；
C4.身心素质：达到国家规定的大学生体质健康标准，具有健康的体魄和健全的人格和健康的心
理。四、课程设置
（一）主干学科
设计学。
（二）核心课程及主要实践性教学环节
本专业知识体系由 4 个核心知识领域构成，即理论与观念领域，包括产品设计初步、设计概论、
工业设计史、设计管理等；产品造型能力领域，包括造型基础ⅠⅡ、产品形态设计等；设计技能领
域，包括产品手绘表现、计算机辅助设计、模型制作等；工程基础领域，包括材料与成型及表面处
理、机械制图等；综合设计领域，包括产品综合设计、工业/家居设计Ⅰ-Ⅲ及教学实践环节。
核心课程有：设计概论、工业设计史、产品设计初步、人体工程学、产品形态设计、产品概念
设计、材料与成型及表面处理、产品综合设计。五、修业要求
（一）修业年限
本专业标准学制为四年，学校实行学分制下的弹性学制，允许学生在 3～8 年内修满学分。
（二）毕业标准与要求
计划总学时为 2120 学时，总学分为 160 学分。学生修完规定课程，修满规定学分，准予毕业。
符合学位授予条件者，经校学位委员会审核通过，可授予艺术学学士学位。
八、课程介绍及修读指导建议
（一）课程介绍
1. 设计概论（The Meanings of Design）
设计概论是一门设计专业的入门理论课程。主要目的是使学生了解设计的基本理论，明
确设计专业的目的和任务，以及了解四年学习的主要内容和学习方法。
课程的基本要求：
1）使学生掌握设计的基本概念和范畴。了解设计所涉及的组成要素，能够对设计做出
正确的评价。
2）了解设计的发展史，了解各种设计风格与流派，为以后的设计提供借鉴。
3）了解并掌握设计的基本方法和程序。
4）了解设计管理的概念和意义。
5）了解专业学习的主要内容和学习方法。
2. 人机工程学（New Human Factors）
人机工程学是一门研究人、机械及其工作环境之间互相作用的学科。研究人的心理、心
里特征，为工业产品设计提供有关人的因素的理论知识，从而使产品设计适合于人的使用，
减轻疲劳，保证健康、安全，改善人的生活质量，提高工作效率。
通过本课程系统的理论讲授和科学的课程训练，使学生了解人机工程学概念，掌握人机
工程学的研究方法，把握设计中的尺度问题，解决人与机器之间的分工以及人与机器之间如
何有效地交流信息等问题。使学生在设计中坚持“以人为本”的观念，在满足人的生理、心理
及其他需要的同时，努力为设计创造合理的设计依据。
课程的基本要求：
1）使学生掌握人机工程学中人体测量数据的选择与应用方法，用于产品设计；
2）了解人的视觉、运动等机能特征，以设计显示和操纵装置。
3）了解作业空间的人体尺度，用以设计控制台、座椅、工具等。
4）了解热、光、声、振动等环境对人体的影响。
5）了解人体的生理基础及预防措施，安全防护措施。
6）应用人机工程学基础知识和理论进行产品课题设计。
3.工业设计史（The History Of Industrial Design）
本课程为学科基础与专业基础课。本课程的任务是使学生了解人类历史中特别是工
业革命以来的设计发展演变的脉络，内容包括各种设计学派、设计风格、著名设计师
及其作品以及设计发展的历史条件，这对于学生正确理解工业设计内在动力和源泉，
把握工业设计的未来发展有非常重要的作用。
基本要求：
1、掌握各历史阶段的特征；
2、学会从经济、政治、文化等综合角度评价历史的演变；
3、通过对历史的了解，掌握更宽的知识面和分析能力。
4. 产品设计初步(Preliminary Product Design )
主要讲授射击的程序步骤和方法技术。使学生能够遵循设计的程序与方法，完成工业设
计产品的设计与制作，为将来走向社会独立完成产品的设计打下基础。
课程的基本要求
课程中注重理论的讲解，更注重技法的演练和学生的实际操作和动手能力，特别是设计
思想的构思和展现。
5.产品手绘表现（Product performance of hand- drawing）
产品手绘表现整个产品造型设计过程中不可缺少的重要表现形式。本课程的目的是使学
生将自己设计的方案用一种形象的,易于识别的方式表现出来,使得具体主题转换成视觉表现,
通过表现技法的学习，进一步提高学生的审美能力和表达能力,帮助学生培养对形态的敏锐
的感受能力,并启迪其创造新产品的灵感。本课程着重讲如何绘制工业产品草图对表现的基
本要素,表现的分析,材料质感的表现的基本法则。
基本要求：
通过课堂讲解结合幻灯，让学生了解和掌握产品手绘的意义、原理与基本要素、产品手
绘的主要方法与程序等，并且可以运用所学内容对简单的实际产品课题加以设计。
6. 材料与成型及表面处理(Material Process and Surface Treatment)
工业产品的造型设计中，材料与设计的关系十分密切。材料和工艺是产品造型设计的物
质技术条件，是产品设计得以实现的桥梁。任何一种产品造型设计只有与选用材料的性能特
点及其加工特点想一致时，才能实现设计的目标和要求。
课程的基本要求：
了解工业产品设计常用材料的种类及基本性能、表面质感，重点掌握塑料材料与金属材
料的性能与表现特点；了解材料加工成形的常见方法与工艺，各种加工方法的优缺点及适用
材料，重点掌握金属与塑料的加工成形工艺及方法；掌握工业产品设计中从产品功能和效果、
表现材料选择、加工工艺优选、连接方式，到最终面饰工艺的设计程序。
7. 产品形态设计（Product Image Design）
本课程通过分析、比较不同形态的意象特征，认识形态对功能、美感及文化意象特征的
表达作用。了解形态与设计各层面具有普遍或典型意义的关联性，更好的在各专业领域设计
中发挥形态的重要作用。
课程的基本要求：
在理论教学的同时，选取一些典型案例，进行形态分析，在此基础上，设定课题进行形
态练习。
8. 产品开发设计（Product Exploiture Design）
通过开发设计课程，学生比较深入地了解从产品市场战略分析、新技术和新材料的应用
设计概念、设计研究和产品设计到产品生产制造的全过程，完成一个主题设计课题。设计课
题一般选择当年具有先进性和前瞻性的产品设计题目。学习的重点在于设计支撑条件（市场
发展趋势、新技术、新材料、新工艺等）的分析和应用方法、设计创意、设计问题解决和可
实现的设计思想。“创新和实现”是课程教学的核心。
课程的基本要求:
开发设计课程的主要教学内容是，通过一个主题设计课题，教师和学生进行大量的“交 流”，探讨各种设计问题。教学将根据每个学生的具体设计和设计过程，研究设计课题。课
程中学生将分组完成设计课题，鼓励和安排学生积极思考和交流设计思想。
9.各模块方向设计课程（Project design）
方向设计课程即根据专业方向设计 1、2、3 专题设计课程，结合所选方向进行有目的的
课题训练。
课程的基本要求:
注重实战性，掌握设计方向所具备的专业知识及技能。
10. CI 设计（CI Design）
本课程是是结合了各种专业设计课程内容，具有独特理论体系的实践性强的一门课程。
通过课堂讲授与设计实践，使学生正确理解标志的概念，了解标志发展的历史和发展趋势，
培养学生具有运用简练的形象表达寓意丰富的标志设计能力，并能够运用现代设计方法，根
据企业经营理念与发展的需要，对企业对外对内视觉形象进行系统化的设计和制定相应的制
度化的管理规范。
课程内容及教学要求：
通过本课程的讲授与设计实践，使学生了解 CI 设计的发展历史及其主要案例，掌握 CI
设计体系形成的原理，能够根据 CI 设计程序，进行市场调研与正确的设计定位，确定设计
表达要素，具有从基础系统到应用系统，完整、系统地进行 CI 设计与 CI 手册制定的能力。
系统讲授 CI 设计的基本概念及其基本性质与特点、CI 设计的起源与发展历史、CI 设计的体
系及其变化、CI 设计的程序——调研、定位与设计、CI 手册的制定、CI 实施的计划方法；
重点讲解标志设计方法、CI 导入程序等。难点是学生必须具备计算机绘图的基本技能、一
定的文案撰写能力和图形变化能力、一定的策划思维和美学素养，并能综合应用各方面的知
识和技能进行 CI 的开发和设计。
11. 版面设计（Format Design）
通过本课程的学习，要使学生掌握版式编排设计的基本理论、实际操作技能和基本创意
能力，掌握现代技术中具有通用性、普遍性的软件的使用方法。要通过各个教学环节培养学
生对版式编排应用及书装的制作能力、和创意的能力。提高对画面中的各视觉元素组织安排
的技巧，增强学生的理解力、创造力，要让学生更好地掌握编排设计规律与制作方法。
课程内容及教学要求：
本课程在教学中，要求学生充分了解和掌握版式设计的定义、形式种类、编排功能等。
掌握版式设计的基础理论；充分理解版式设计过程中的每个环节的特征。掌握版式设计的基
本方法、手段、技巧，并具备一定的版式编排应用及书装设计创意能力。能较熟练地对书籍
等进行版式编排和设计。
12. 产品交互设计（Product Interaction Design）
课程围绕“以人为本”的设计原则，重点讲述人机交互的基本概念和重要意义以及发展历
程、软件系统的人机交互设计原则和方法、网络系统的人机交互设计原则和方法、人机交互
技术与设备、人机交互开发工具与环境，简要介绍人机交互的认知心理学、计算机硬件的人
机交互设计、人机交互技术的发展趋势,并培养学生利用网络交互设计制作做实际作品的能
力。
课程内容及教学要求：
掌握交互设计及其软件的基本概念、基本结构、工作原理及设计方法，最终了解和掌握
其工作原理，具有初步的设计能力。学会使用设计类工具分析、设计，通过全面培养学生的
分析、设计、开发、使用能力，提高学生分析问题、解决问题的自主创新能力。
13. 工艺美术史（Arts and crafts history ）
本课程以古代中国工艺美术史的发展为叙述主线，将工艺美术史的发展置于艺术史学史
的学科、学术背景中，引导学生从知识的接受式学习到探索式学习过渡，从应用型学习向研
究型学习跨进，树立问题意识，培养探索性、批判性的知识学习能力。艺术史是以对视觉材
料的观察为第一要务，视觉性和物质性是其基本研究要素，工艺美术史同样如此。课程全程
通过大量视觉材料即实物图像资料和图绘资料，通过对图像资料的阅读，引导学生如何观看、
如何发现问题、如何以此探索性学习。同时，工艺美术史是一门发展中的学科，教学中应不
断搜集、整理和补充新内容。
14. 计算机辅助设计（Computer Aided Design）
通过本课程的学习，使学生了解计算机辅助三维实体设计的基本概念和使用现状，通过
学习典型曲面建模软件——Rhino3D 掌握其基本操作、曲线曲面建模方法，从三维的、立体
的角度理解产品造型与结构的密切关系。
15. 模型制作（Modeling Technology）
模型制作是工业设计专业的专业技能类课程。其目的是培养学生动手及实际操作能力，
并通过模型制作将创意转化为实体模型或样品、样机，以此对创意进行表达及沟通。模型制
作也是一个验证与推敲的过程，通过验证与推敲提高学生产品设计的综合能力。本课程的任
务包括：提高学生动手能力，培养学生模型制作技能，了解模型制作的材料、方法、设备与
工具，通过模型制作过程推敲、协调产品设计诸要素，缩短理论与现实的距离。
课程内容及教学要求：
通过模型制作过程了解模型制作的材料、方法、设备与工具，最终形成模型制作能力，
同时提高产品设计诸要素的推敲与协调能力。要求阶段性打分，学生的最终成绩由各阶段分
平均后得出。
16. 设计管理（Management of Industrial design）
本课程是产品设计专业任选课。使学生通过学习了解并掌握设计管理的相关概念及理论体
系，使学生从感性认识提升到理性认识，引导学生了解设计管理的理论与运营实务，并能够
在设计实际中运用，学会写设计管理的相关论文。
17. 设计制图（Design drawing）
《设计制图》是设计专业方向的必修课程，是学生将来就业从事设计所必须具备的重要
专业基础能力之一。培养和提高学生的空间思维能力和空间想象力。为专业课和专业设计打
下基础。
课程内容及教学要求：
设计制图 1 课程的主要教学内容是，通过学习投影知识，了解掌握制图概念，基本制图
符号和规范，了解掌握制图中涉及的理论概念，了解掌握投影的基本知识及应用。
18. 艺术摄影（Art Photography）
通过系统理论学习及实践，掌握摄影基本原理、相机构造、构图方法、风光摄影方法、
人像摄影方法等。
课程内容及教学要求：
能够使用普通单反相机或数码相机进行风光摄影、人像摄影、光迹摄影，要求主题明确、
构图完整、对焦清晰、曝光正确。
19. 造型基础Ⅰ（Basis of shape Ⅰ）
造型基础Ⅰ是连接基础美术与产品设计专业类课程的一个重要环节，是最重要的设计基
础性课程。本课程的目的是使学生形成平面与色彩方面的形式美能力，提高学生平面与色彩
上的视知觉能力、形式美思维能力、形式美创意能力、形式美表达能力。本课程应全面讲授
形式美法则与规律，在讲授的同时通过大量案例分析启发学生，同时尽可能多作一些专项练
习，以此提升学生形式美的水准。
课程内容及教学要求：
本课程的内容为设计基础的平面与色彩部分。要求阶段性打分，学生的最终成绩由各阶
段分平均后得出。
20. 造型基础Ⅱ（Basis of shape Ⅱ）
造型基础Ⅱ是连接基础美术与产品设计专业类课程的一个重要环节，是最重要的设计基
础性课程。本课程的目的是使学生形成立体造型方面的形式美能力，提高学生立体形态上的
视知觉能力、立体形态思维能力、立体形态的创意能力、立体形态的表达能力。学生通过对
立体形态的训练，为产品设计类课程打下良好的造型能力。
21. 展示设计（Exhibition Design）
展示设计既是一门空间与场地的规划艺术，又是关于视觉传达的艺术，要求学生有较强
的空间想象力和造型能力，比较熟悉展示设计范围内新技术、新工艺、新材料的运用，鼓励
学生尽可能尝试新的展示方式
青岛理工大学艺术与设计学院环境设计简介
环境设计本科专业人才培养方案
Environment Design
（专业代码：130503）
一、专业简介
本专业开设于 1993 年，是山东省 “环境艺术与建筑设计”重点学科、青岛理工大学特色专业；
2016 年获批山东省高水平应用型专业建设；具有“设计艺术学”和“工业设计工程”两个硕士招生点；
现有室内环境设计和景观环境设计两个专业方向。室内环境设计侧重研究中外建筑、室内空间环境，
以科学的方法解析人与空间、环境等设计内涵；景观环境设计以建筑空间环境、公共艺术和环境产
品为研究、设计对象；用艺术和设计手段，营造人、建筑与环境之间的和谐关系。
二、培养目标
本专业培养具有高度社会责任心、理论基础扎实、专业知识面广，且具有较强的创新能力、实
践能力、组织协调能力和团队合作精神，能以设计学为先导，建筑基础为依托，以科学的视角理性
解析环境设计内涵，能够从事环境设计、教学及相关工作的高素质应用型创新人才。
三、培养要求
1.知识结构要求（A）
A1.基本理论知识：系统掌握本专业必需的基础理论、基本知识和基本技能，了解相关学科发展
现状及前沿动态；
A2.施工工艺知识：掌握建筑与环境设计的相关技术以及各类材料的施工工艺；
A3.设计表现知识：掌握环境设计表达相关技能和方法，包括徒手艺术表现、计算机应用技术、
创意能力与工作方法；
A4.综合专业知识：具有文化艺术与跨学科知识素养，了解我国环境设计领域的方针、政策、法
规以及国内外发展动态；掌握文献检索、资料查询方法，掌握一门外语，具有一定的理论研究和设
计实践的能力。
2.能力结构要求（B）
B1.设计基础表现能力：本专业要求学生具备较强的空间表现能力，能用草图、图纸、模型、效
果图和计算机图形技术生动、准确地表达设计意图，并熟练掌握多种设计软件进行环境设计；
B2.综合设计实践能力：掌握基本的施工技能，熟悉材料及加工工艺，具有综合运用所学知识解
决实际问题的基本能力；
B3.创新创业能力：具有较强的创新精神、创业意识和创新创业能力，以及继续学习和不断提高
的能力；
B4.沟通协作能力：具有良好的语言和文字表达能力，交流沟通、社会适应和团队合作的能力，
具有一定的国际视野和跨文化交流能力。
3.核心素养结构要求（C）
C1.思想道德素质：具备正确的世界观、人生观和价值观，具有良好的思想道德品质、团结协作
精神和高度的社会责任感；
C2.综合素质：具备一定的人文社会科学、自然科学与科技、体育艺术、创新创业等领域的知识
和素养，具有较强的外语和信息技术应用能力，具备较高的信息素养；
C3.身心素质：达到国家规定的大学生体质健康标准，具有健康的体魄和和健全的人格和健康的
心理。四、课程设置
（一）主干学科
建筑及环境设计方法学、人机工程学、材料学
（二）核心课程及主要实践性教学环节
核心课程：造型基础、设计认知、设计初步、建筑设计基础、人体工程学概论、综合设计Ⅰ、
综合设计Ⅱ、综合设计 Ⅲ ；
实践性教学环节：美术实习、市场调研、课程设计、设计实习、设计采风、工程实习、毕业实
习、毕业设计（论文）。
（三）各教学环节学时学分比例
表 2 课程设置学时、学分比例
类别
理论学时 实践学时 总学时
学时
比例 学分 学分
比例 备注
通识教育
平台
必修 528 56 584 28% 33 20%
计划总学分 160 学分
其中：必修学分 109 学分
选修学分 51 学分
选修学分比例 32%
选修 128 128 6% 8 5%
专业教育
模块
必修 424 312 736 35% 46 29%
选修 328 328 656 31% 41 26%
实践教学
平台
必修 30 19%
选修 2 1%
其中，集中实践教学环节 32 20%
计划总学时 2104 学时
其中：理论学时 1408 学时
实践学时 696 学时
实践学分比例 47%
五、修业要求
（一）修业年限
本专业标准学制为四年，学校实行学分制下的弹性学制，允许学生在 3～8 年内修满学分。
（二）毕业标准与要求
计划总学时为 2104 学时，总学分为 160 学分。学生修完规定课程，修满规定学分，准予毕业。
符合学位授予条件者，经校学位委员会审核通过，可授予艺术学学士学位。
青岛理工大学艺术与设计学院硕士点简介
青岛理工大学是一所理、工、经、管、文、法综合发展的多科性大学，设计学专业为山东省环境艺术与建筑设计重点学科单位，完成了围绕设计学为中心，多领域多层次发展的优势学科群建设。
本一级学科点下设室内设计与环境艺术及其理论研究；城市景观与公共艺术及其理论研究；工业设计及其理论研究；视觉传达设计研究；城市文化与艺术设计理论研究；非物质文化遗产与品牌形象设计研究；建筑艺术与空间设计；服装与服饰设计及其理论研究八个专业方向。拥有层次较高、结构合理、成果突出的学术梯队，其中教授11人、副教授27人，相关研究所、专业实验室5个。设计学专业以研究生设计艺术思想及创作实践能力的培养为目标，侧重设计创造活动中功能与审美理想的统一。近年来，本学科点完成包括第29届奥运会帆船赛场火炬景观系统研究、青岛市奥运亮化色彩系统设计与分析、海尔电冰箱造型设计研究、海信空调造型设计研究在内的近百项重点课题成果及奖项，国家级课题3项，省部级课题13项，发表论文300余篇、出版学术专著50余部、获国家专利7项，突出体现了我校艺术与科学紧密结合，文、理良性互补的设计学专业特色优势。
21世纪为设计学及城市文化研究的发展提供了更加广阔的空间，设计学领域将融入更多艺术与科学的前沿研究成果，强化设计学体系的系统化与前瞻性特征，推动设计学在现代社会生活中发挥更加重要的作用。
工业设计工程（专业学位）
工业设计工程学科作为研究实施美学设计、功能设计等工程设计研究领域，具有的创新设计特质和多学科交叉、互动的特点。青岛理工大学是一所理、工、经、管、文、法综合发展的多科性大学，拥有艺术学院、机械学院、建筑学院、环境工程学院、土木工程学院等大批工业设计工程相关专业，整合了发展工业设计工程领域的学术平台，并作为山东省环境艺术与建筑设计重点学科单位，山东省工业设计专业重点建设专业，走在了本学科领域的学术前列。
工业设计工程下设室内设计与环境艺术及其理论研究；城市景观与公共艺术及其理论研究；工业设计及其理论研究；视觉传达设计研究；城市文化与艺术设计理论研究；非物质文化遗产与品牌形象设计研究；建筑艺术与空间设计；服装与服饰设计及其理论研究八个专业方向。工业设计工程专业拥有层次较高、结构合理、成果突出的学术梯队，其中教授11人、副教授27人，相关研究所、专业实验室5个。该学科领域以研究生设计思想及创作实践能力培养为目标，侧重设计创造活动中功能与审美理想的统一。近年来，本专业领域承担包括第29届奥运会帆船赛场火炬景观系统研究、青岛市奥运亮化色彩系统设计与分析、海尔电冰箱造型设计研究、海信空调造型设计研究在内的近百项重点课题成果及奖项，国家级课题3项，省部级课题13项，发表论文300余篇、出版学术专著50余部、获国家专利7项，突出体现了我校艺术与科学紧密结合，文、理良性互动的工业设计工程领域特色优势。
随学科优势的进一步建设整合，我校工业设计工程领域将融入更多艺术与科学的前沿成果，以推动工业设计工程体系更趋科学化和系统化，以提高工业设计工程领域的专业水平，促进本学科建设的不断发展。
青岛理工大学艺术与设计学院联系方式
青岛理工大学艺术与设计学院 版权所有 联系电话：85071597 地址：山东省青岛市市北区抚顺路11号 邮编：266033
青岛理工大学艺术与设计学院简介
艺术与设计学院源自建筑学院的装潢专业，自1993年专科招生到1999年本科招生，至今已有25年。目前拥有设计学一级学科硕士点和工业设计工程专业学位硕士点。其中，环境设计专业被授予山东省“环境艺术与建筑设计”重点学科，产品设计专业被评为“山东省名校工程重点建设专业”，2016年环境设计专业、产品设计专业同时获批高水平应用型专业群建设项目。
经过多年努力，艺术与设计学院现已形成鲜明的专业特色，以高层次应用型人才为培养目标，依托建筑学、土木工程、机械工程等优势专业，培养“跨专业、厚基础、宽口径”交叉人才；借助区域经济文化发展的优势，培养德、智、体、美全面发展，能够从事科学研究、工程实践、教学等工作的高层次应用型人才。
艺术与设计学院鼓励教师在完成课堂教学任务的同时，积极开展科研创作，取得了丰硕成果：教师先后完成国家社科基金、教育部人文社科项目、山东省教育厅、山东省文化厅等科研、教研课题30余项，发表学术论文370余篇，参加国家、省部级专业展览200余项，师生获得国家专利73项；同时，承担了第29届奥运会帆船赛场火炬景观总体设计、青岛市奥运亮化色彩系统设计与分析、中国国际车展形象设计及宣传推广研究、海尔空调系列造型研究等一系列重大科研课题。师生先后获得德国红点奖、韩国仁川国际产品设计竞赛奖、日本大阪国际产品设计奖、山东省城市建设突出成就奖、泰山文艺奖、中国环艺学年奖、中国青年创意·设计精英奖等众多成果。
艺术设计本科毕业设计工作被纳入“国家级大学生创新创业训练计划”项目暨“四校四导师环境设计本科毕业设计实验教学课题”，与清华大学、中央美术学院、天津美院三所著名艺术类院校的毕业生一起接受毕业课题实践教学训练。