发布时间:2020-03-12 编辑:考研派小莉 推荐访问:
中山大学营养与食品卫生学考研参考书目

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中山大学营养与食品卫生学考研参考书目正文

中山大学营养与食品卫生学考研参考书目



5105011 营养与食品卫生学 《营养与食品卫生学》(卫生部规划教材,第8版),孙长颢主编,人民卫生出版社,重点考察营养学基础、公共营养、特殊人群的营养、营养与营养相关疾病、食品污染和食源性疾病及其预防、食品安全风险分析及监督管理等内容

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