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2021浙江工业大学生物化工专业研究生考试参考书目正文
081703 生物化工一、复试科目及参考书目
1. 复试科目:生物工程专业综合,英语口试2. 生物工程专业综合:
《微生物工程》(第一版) 汪钊 科学出版社 2013;
《生物加工过程与设备》(第一版) 郑裕国 化学工业出版社 2004;
《生物工程设备》 化学工业出版社 郑裕国 2007
爱课程网站---浙江工业大学生物工程设备在线开放课程
中国大学 MOOC(爱课程网站)---浙江工业大学微生物学在线开放课程
二、同等学力加试科目及参考书目
1. 加试科目:生物工艺学,生物分离工程2. 生物工艺学:《生化生产工艺学》(第二版) 梅乐和 科学出版社 2003; 生物分离工艺:《生化分离工程》(第一版) 严希康 化学工业出版社 2002
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