发布时间：2020-06-08 编辑：考研派小莉 推荐访问： 水产品加工及贮藏工程
武汉轻工大学水产品加工及贮藏工程083204考研科目及参考书目

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武汉轻工大学水产品加工及贮藏工程083204考研科目及参考书目正文

水产品加工及贮藏工程 [083204] 学术学位

专业信息

所属院校：武汉轻工大学
招生年份：2020年
招生类别：全日制研究生
所属学院：食品科学与工程学院
所属门类代码、名称：[08]工学
所属一级学科代码、名称：[32]食品科学与工程

专业招生详情

研究方向： 01.淡水鱼深加工研究
02.淡水鱼储藏技术研究
03.水产食品工程技术
04.水产活性物质研究
05.壳聚糖与甲壳素研究
招生人数：
考试科目： ① 101思想政治理论
② 201英语一或240德语
③ 302数学二
④ 801食品化学
备　　注： 1.复试科目：
①谷物加工工程
②粮油储藏学
③油脂精炼与加工工艺学
④食品工艺学
(根据所学专业任选一门课程进行复试)
2.同等学力加试科目：
①生物化学
②微生物学

本文来源：http://m.okaoyan.com/wuhanqinggongdaxue/yanjiushengzhuanye_329907.html