食品科学与工程专业培养具有化学、生物学、食品工程和食品技术知识，工程技术人才。本专业学生主要学习化学、生物学、食品工程学等方面的基本理论和基本知识，接受生物技术与... ..

根​据​教​育​部​公​布​的​2​0​1​2​年​（最新）全​国​高​校​学​科​评​估​结​果，​南京农业大学排名第5 ，得分79分。 食品科学与工程 学校代码及名称 学科整... ..

南京农业大学2014年食品科学与工程专业考研报录比 专业代码 专业名称 一志愿报考 录取人数 统考人数 推免人数 外校调剂 83200 食品科学与工程 450 79 43 36 0... ..

研究方向 083200 食品科学与工程 01 肉品加工与质量安全 02 畜产品加工学 03 食品微生物学 04 食品生物技术 05 食品营养化学 06 农产品质量检测与控制 07 采后生物学与贮运技术 08 农产品加... ..

系所 专业代码 专业名称 录学位类型 报考 录取 农业与生物学院 083200 食品科学与工程 学术型 53 13... ..

食品科学与工程 专业代码 专业名称 招生人数 083201 食品科学 12 083203 农产品加工及贮藏工程 6 人数合计 18... ..