上海理工大学83200食品科学与工程考研调剂报告

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上海理工大学83200食品科学与工程考研调剂报告正文

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专业情况：

上海理工大学
院系名称：医疗器械与食品学院
专业代码及名称：83200食品科学与工程
专业评级：C-
学习方式：全日制

历年调剂来源：

调剂生源（一志愿院校统计）：江南大学3人、西北农林科技大学2人、浙江大学2人、南京农业大学2人、上海交通大学2人、华南理工大学1人、华中农业大学1人、中国人民大学1人，调剂年份：2018，调剂人数： 14人，调剂最低分： 0，调剂最高分： 0，调剂中位分： 0。
一志愿院校名称：浙江大学，调剂年份：2018年，初试总分：347.0；
一志愿院校名称：西北农林科技大学，调剂年份：2018年，初试总分：335.0；
一志愿院校名称：西北农林科技大学，调剂年份：2018年，初试总分：329.0；
一志愿院校名称：浙江大学，调剂年份：2018年，初试总分：320.0；
一志愿院校名称：江南大学，调剂年份：2018年，初试总分：314.0；
一志愿院校名称：南京农业大学，调剂年份：2018年，初试总分：313.0；
一志愿院校名称：上海交通大学，调剂年份：2018年，初试总分：310.0；
一志愿院校名称：上海交通大学，调剂年份：2018年，初试总分：308.0；
一志愿院校名称：南京农业大学，调剂年份：2018年，初试总分：306.0；
一志愿院校名称：江南大学，调剂年份：2018年，初试总分：303.0；
一志愿院校名称：华中农业大学，调剂年份：2018年，初试总分：303.0；
一志愿院校名称：中国人民大学，调剂年份：2018年，初试总分：299.0；
一志愿院校名称：华南理工大学，调剂年份：2018年，初试总分：291.0；
一志愿院校名称：江南大学，调剂年份：2018年，初试总分：291.0。

历年调剂来源：

调剂生源（一志愿院校统计）：中国农业大学3人、上海交通大学3人、江南大学2人、西南大学1人、中国海洋大学1人、中国农业科学院1人，调剂年份：2019，调剂人数： 11人，调剂最低分： 302，调剂最高分： 346，调剂中位分： 326.82。
一志愿院校名称：上海交通大学，调剂年份：2019年，初试总分：346.0；
一志愿院校名称：中国农业大学，调剂年份：2019年，初试总分：337.0；
一志愿院校名称：西南大学，调剂年份：2019年，初试总分：337.0；
一志愿院校名称：中国农业大学，调剂年份：2019年，初试总分：336.0；
一志愿院校名称：中国农业科学院，调剂年份：2019年，初试总分：334.0；
一志愿院校名称：中国农业大学，调剂年份：2019年，初试总分：333.0；
一志愿院校名称：上海交通大学，调剂年份：2019年，初试总分：331.0；
一志愿院校名称：江南大学，调剂年份：2019年，初试总分：320.0；
一志愿院校名称：中国海洋大学，调剂年份：2019年，初试总分：310.0；
一志愿院校名称：江南大学，调剂年份：2019年，初试总分：309.0；
一志愿院校名称：上海交通大学，调剂年份：2019年，初试总分：302.0。

历年调剂来源：

调剂生源（一志愿院校统计）：华东理工大学5人、江南大学4人、西南大学2人、南京农业大学2人、华南理工大学2人、中国海洋大学2人、中国农业大学2人、上海交通大学2人、四川农业大学1人、南开大学1人、华南农业大学1人、北京航空航天大学1人，调剂年份：2020，调剂人数： 25人，调剂最低分： 271，调剂最高分： 344，调剂中位分： 304。
一志愿院校名称：南京农业大学，调剂年份：2020年，初试总分：344；
一志愿院校名称：南开大学，调剂年份：2020年，初试总分：337；
一志愿院校名称：华东理工大学，调剂年份：2020年，初试总分：330；
一志愿院校名称：上海交通大学，调剂年份：2020年，初试总分：318；
一志愿院校名称：南京农业大学，调剂年份：2020年，初试总分：316；
一志愿院校名称：中国农业大学，调剂年份：2020年，初试总分：314；
一志愿院校名称：中国农业大学，调剂年份：2020年，初试总分：311；
一志愿院校名称：华东理工大学，调剂年份：2020年，初试总分：311；
一志愿院校名称：西南大学，调剂年份：2020年，初试总分：307；
一志愿院校名称：华东理工大学，调剂年份：2020年，初试总分：307；
一志愿院校名称：华南理工大学，调剂年份：2020年，初试总分：305；
一志愿院校名称：西南大学，调剂年份：2020年，初试总分：304；
一志愿院校名称：北京航空航天大学，调剂年份：2020年，初试总分：304；
一志愿院校名称：江南大学，调剂年份：2020年，初试总分：303；
一志愿院校名称：华南农业大学，调剂年份：2020年，初试总分：303；
一志愿院校名称：四川农业大学，调剂年份：2020年，初试总分：301；
一志愿院校名称：江南大学，调剂年份：2020年，初试总分：298；
一志愿院校名称：江南大学，调剂年份：2020年，初试总分：298；
一志愿院校名称：上海交通大学，调剂年份：2020年，初试总分：294；
一志愿院校名称：江南大学，调剂年份：2020年，初试总分：290；
一志愿院校名称：中国海洋大学，调剂年份：2020年，初试总分：289；
一志愿院校名称：华南理工大学，调剂年份：2020年，初试总分：281；
一志愿院校名称：华东理工大学，调剂年份：2020年，初试总分：276；
一志愿院校名称：中国海洋大学，调剂年份：2020年，初试总分：273；
一志愿院校名称：华东理工大学，调剂年份：2020年，初试总分：271。

复试分数线：

总分：263，单科二：56，单科一：37，调剂年份：2021
总分：264，单科二：56，单科一：37，调剂年份：2020
总分：270，单科二：59，单科一：39，调剂年份：2019
总分：260，单科二：51，单科一：34，调剂年份：2018

调剂专业研究方向：

调剂年份：2021年，调剂方向：01-食品冷冻冷藏与冻干
考试科目： (201)英语一 ，专业课：(835)食品化学 ，专业课：(302)数学二 ，公共课： (101)思想政治理论
外语：(201)英语一 ，专业课：(846)食品微生物学 ，专业课：(302)数学二 ，公共课： (101)思想政治理论
外语：(201)英语一 ，专业课：(855)化工原理B ，专业课：(302)数学二 ，公共课： (101)思想政治理论
年份：2021年，调剂方向：02-食品安全与营养
考试科目： (201)英语一 ，专业课：(835)食品化学 ，专业课：(302)数学二 ，公共课： (101)思想政治理论
外语：(201)英语一 ，专业课：(846)食品微生物学 ，专业课：(302)数学二 ，公共课： (101)思想政治理论
外语：(201)英语一 ，专业课：(855)化工原理B ，专业课：(302)数学二 ，公共课： (101)思想政治理论
年份：2021年，调剂方向：03-食品工程与技术
考试科目： (201)英语一 ，专业课：(835)食品化学 ，专业课：(302)数学二 ，公共课： (101)思想政治理论
外语：(201)英语一 ，专业课：(846)食品微生物学 ，专业课：(302)数学二 ，公共课： (101)思想政治理论
外语：(201)英语一 ，专业课：(855)化工原理B ，专业课：(302)数学二 ，公共课： (101)思想政治理论
年份：2021年，调剂方向：04-食品微生物危害与控制
考试科目： (201)英语一 ，专业课：(835)食品化学 ，专业课：(302)数学二 ，公共课： (101)思想政治理论
外语：(201)英语一 ，专业课：(846)食品微生物学 ，专业课：(302)数学二 ，公共课： (101)思想政治理论
外语：(201)英语一 ，专业课：(855)化工原理B ，专业课：(302)数学二 ，公共课： (101)思想政治理论
年份：2022年，调剂方向：01-食品质量与安全
考试科目： (201)英语（一） ，专业课：(835)食品化学 ，专业课：(302)数学（二） ，公共课： (101)思想政治理论
年份：2022年，调剂方向：02-食品营养与健康
考试科目： (201)英语（一） ，专业课：(835)食品化学 ，专业课：(302)数学（二） ，公共课： (101)思想政治理论
年份：2022年，调剂方向：03-食品冷冻与贮藏
考试科目： (201)英语（一） ，专业课：(835)食品化学 ，专业课：(302)数学（二） ，公共课： (101)思想政治理论
年份：2022年，调剂方向：04-食品加工与装备
考试科目： (201)英语（一） ，专业课：(835)食品化学 ，专业课：(302)数学（二） ，公共课： (101)思想政治理论

参考书目：

基础生物化学：参考书目 王镜岩，朱圣庚，徐长法编，生物化学，高等教育出版社，2002年第三版 食品工程原理：. 参考书：杨同舟主编，食品工程原理 中国农业出版社2001年9月第1版； 物理化学：1. 天津大学物理化学教研室, 高等教育出版社(主要) 2. 傅献彩等编《物理化学》(上、下册)(第五版)高等教育出版社 食品工艺学：参考书目：食品工艺学（第二版），夏文水，中国轻工业出版社，2014 备注：2.考试科目： 基础生物化学 或物理化学 或食品工程原理 或食品微生物学 或食品工艺学 【五选一】083200食品科学与工程。 《食品化学》王璋等编，中国轻工业出版社，1999 620食品化学 。 ①《微生物学》（第二版），沈萍，高等教育出版社，2006 ； ②《微生物学教程》（第2版），周德庆，高等教育出版社， 2006 709食品微生物学 。

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