南京中医药大学国际教育学院食品卫生与营养学专业简介

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南京中医药大学国际教育学院食品卫生与营养学专业简介正文

食品卫生与营养学
主要课程：
　　人体解剖与组织学、生理学、生物化学与分子生物学、微生物与免疫学、基础营养学、中医学基础、中药学、诊断学、临床医学、临床营养学、中医食疗学、公众营养与管理学、营养心理与教育学、膳食与保健膳食工艺学、食品加工与贮存学、食品卫生与安全、食品分析与检验。


中药学
　主要课程：
　　中医学基础、中药学、方剂学、有机化学、分析化学、药用植物学、药理学、中药化学、中药鉴定学、中药药剂学、中药炮制学、中药药理学、中药分析学、药事管理学。

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