南方医科大学公卫学院校外挂靠单位导师：张永慧
发布时间：2021-11-20 编辑：考研派小莉 推荐访问：
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南方医科大学公卫学院校外挂靠单位导师：张永慧正文
[导师姓名]
张永慧
[所属院校]
南方医科大学
[基本信息]
导师姓名：张永慧
性别：
人气指数：831
所属院校：南方医科大学
所属院系：公卫学院校外挂靠单位
职称：主任医师
导师类型：博导
招生专业：营养与食品卫生学
研究领域：食品卫生与安全、公共卫生管理
[通讯方式]
电子邮件：zyh@cdcp.org.cn
[个人简述]
本人从事的主要研究方向及其特点和意义、国内所处的学术地位
本人从事公共卫生事业31年，在食品安全、卫生应急、传染病防控等疾病防控相关领域的研究和实践中取得一系列重要成果。近5年承担国家级国际项目4项，经费676万元，省部级项目9项，经费794万元，获得省级科学技术奖励一等奖1项，省级科学技术奖励三等奖2项，出版专著7部，论文45篇，制定国家应急预案和技术规范6个、省级应急预案3个，制修订标准5个，提交政府的专业报告50余份。（一）创新监测检测技术，提升全省食品安全和食源性疾病识别和应对能力。
作为全省食品安全首席专家，主持制定涵盖食源性疾病主动识别、暴发调查与处置等系列规范指南性技术文件。带领技术团队率先运用基于分子分型的识别技术，建立全国库容量领先的食源性致病菌分子指纹图谱库，构筑包括 "一网三库" 的暴发综合识别平台，应用于暴发的早期识别。率先在国内开展分子溯源技术比较研究，应用于23起重大食源性疾病暴发事件查因。率领研究团队发明快速筛查8个目标致病菌的复合型基因芯片，研发苏丹红、三聚氰胺检测试剂盒，国内领先建立主要污染食品中诺如病毒的检测方法，在国际上首次合成分子印迹聚合物（孔雀石绿、苏丹红）。
（二）开展传染病防控策略研究，服务全省重大疾病防控实践。
作为全省突发事件应急管理专家，基于疾病发生发展规律，结合形势需求，注重探索应对策略，积极应用于疾病防控实践并取得工作成效。利用研究成果制定分阶段分区域甲型H1N1防疫策略和居家隔离治疗等措施。组织专家组率先提出人感染H7N9禽流感疫情分级风险管理策略和活禽市场管理分级响应策略，推进家禽"集中屠宰、冷链配送、生鲜上市"，牵头起草《广东省食品安全地方标准 生鲜家禽加工经营卫生规范》，该规范于2015年起正式实施。
（三）引入风险评估技术，全面应用于传染病和食品安全预警工作中。
自2009年起率先引入国外风险管理和评估先进技术，组织建立我省重大传染病风险分析模型，创新性地把风险评估理论应用于重大传染病防控实践，形成以实时全面监测、及时科学评估、适时多方沟通，快速有效处置为核心的风险分析技术体系，为省政府提供疾病防控科学决策和参谋。2014年起应用半定量风险评估原理为主导的食品安全风险分级方法，并进一步运用德尔菲法，确立我省风险分析指标和模型，结合食品监督监测数据，分析出我省当前需重点关注的食品安全风险隐患，提出防范策略，为政府快速锁定重点监管领域提供技术保障。
[科研工作]
序号 书名 类型 出版时间 出版社 作者类别1 《中华人民共和国食品安全法》知识读本 著作 2009-05 中国计量出版社 主编2 食品安全法实施条例及其配套规章解释 著作 2011-02 中国标准出版社 主编3 食品安全事故应急处置与案例分析 著作 2012-11 中国质检出版社 主编4 现场流行病学案例剖析 著作 2014-10 南方出版传媒 广东人民出版社 主编5 食源性疾病暴发应对指南工具包 著作 2011-04 人民卫生出版社 主编6 食品安全风险监测工作手册 著作 2012-04 中国标准出版社 主审7 食源性疾病防治知识医务人员读本 著作 2014-03 人民卫生出版社 主审8 舌尖上的粤菜—营养标识图谱 著作 2017-07 人民卫生出版社 主编9 青少年危险行为与健康促进-2013年广东省青少年健康危险行为监测报告 著作 2017-04 人民卫生出版社 主编10 广东省居民膳食营养与健康状况十年变化分析 著作 2016-10 中国质检出版社中国标准出版社 主编
[教育背景]
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