2021喀什大学食品工程专业研究生参考书目

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2021喀什大学食品工程专业研究生参考书目正文

1.生物化学（上下册，第三版），高等教育出版社，王镜岩等主编
2.微生物学教程（第三版），高等教育出版社，周德庆主编
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