陕西科技大学轻工科学与工程学院轻工技术与工程保研
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陕西科技大学轻工科学与工程学院轻工技术与工程考研真题笔记资料
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一、学科概况
陕西科技大学(前身为北京轻工业学院,西北轻工业学院)发酵工程学科是1958年建校时就成立的主要学科之一,2003年获得二级学科硕士学位授予权。制糖工程学科创建于1984年,2006年获得二级学科硕士学位授予权点。设有生物工程、发酵工程2个专业硕士学位授权点,发酵工程、制糖工程2个二级学科博士学位授权点。
二、师资队伍和科研平台
本学科现有教授10人,副高职称5人,博士生导师3人,硕士生导师12人。与学科相关的研究平台有:农业部国家果蔬加工技术研发分中心、陕西农产品加工技术研究院、陕西省食品加工工程技术研究中心和陕西省中药生物工程技术研究中心。
三、主要研究成果
本学科主持承担和完成了包括“十五”、“十二五”、国家自然科学基金项目等多个国家级以及省部级科研项目,主要有“生物活性乳制品开发集成与示范”,“马铃薯淀粉颗粒结晶结构的研究”,“特效性食药用真菌选育及培养条件”,“低聚半乳糖生物活性与应用”,“高稳定性乳酸菌发酵剂的研究”,“嗜酸乳杆菌LAJ90菌株发酵代谢产物分析”,“用膜式酶生物反应器生产低聚半乳糖”,“啤酒废酵母中生物活性物质提取研究”,“β-葡聚糖酶生产菌种的选育及发酵条件的研究”,“醋酸乳杆菌生产纤维素的研究”等。近3年获陕西省科技进步一等奖1项,二等奖1项,三等奖1项,出版专著及教材20余部,在国内外重要刊物上发表论文200余篇。获国家、省部级奖励8项、国家专利12项。
四、就业方向
对本学科硕士毕业生的需求持续增长,就业方向包括跨国生物集团公司和大型食品、制药公司的研发部、政府职能部门下设的相关研发机构、专科学校专业教师等。
五、报考要求
具有发酵工程、制糖工程、生物化工、生物工程、食品科学与工程、药物制剂、制药工程等相关专业的学士学位。
轻工技术与工程 [082200] 学术学位
专业信息
-
所属院校:陕西科技大学
-
招生年份:2021年
-
招生类别:全日制研究生
-
所属学院:轻工科学与工程学院
-
所属门类代码、名称:[08]工学
-
所属一级学科代码、名称:[22]轻工技术与工程
专业招生详情
研究方向: |
(01)高分子纤维材料(02)功能高分子与纳米复合材料 (03)柔性电子材料与器件 (04)生命医学辅助材料 (05)制浆造纸工程 (06)皮革化学与工程 (07)印刷与包装工程
|
招生人数: |
26 |
考试科目: |
①(101)思想政治理论 ②(201)英语一 ③(302)数学二 ④(853)高分子化学基础 或①(101)思想政治理论 ②(201)英语一 ③(302)数学二 ④(855)植物纤维化学进展 或①(101)思想政治理论 ②(201)英语一 ③(302)数学二 ④(856)鞣制化学 或①(101)思想政治理论 ②(201)英语一 ③(302)数学二 ④(881)印刷包装材料学 |
备 注: |
|
一、专业概况
陕西科技大学(前身为北京轻工业学院,西北轻工业学院)发酵工程专业是1958年建校时就成立的主要专业之一,2003年获得发酵工程二级学科硕士学位授予权。设有发酵工程二级学科博士学位授权点。
二、师资队伍和科研平台
本专业现有教授10人,副高职称5人,博士生导师3人,硕士生导师12人。与专业相关的研究平台有:农业部国家果蔬加工技术研发分中心、陕西农产品加工技术研究院、陕西省食品加工工程技术研究中心和陕西省中药生物工程技术研究中心。
三、主要研究成果
本专业导师团队主持承担和完成了包括“十五”、“十二五”、国家自然科学基金项目等多个国家级以及省部级科研项目,主要有“生物活性乳制品开发集成与示范”,“马铃薯淀粉颗粒结晶结构的研究”,“特效性食药用真菌选育及培养条件”,“低聚半乳糖生物活性与应用”,“高稳定性乳酸菌发酵剂的研究”,“嗜酸乳杆菌LAJ90菌株发酵代谢产物分析”,“用膜式酶生物反应器生产低聚半乳糖”,“啤酒废酵母中生物活性物质提取研究”,“β-葡聚糖酶生产菌种的选育及发酵条件的研究”,“醋酸乳杆菌生产纤维素的研究”等。近3年获陕西省科技进步一等奖1项,二等奖1项,三等奖1项,出版专著及教材20余部,在国内外重要刊物上发表论文200余篇。获国家、省部级奖励8项、国家专利12项。
四、就业方向
对本专业硕士毕业生的需求持续增长,就业方向包括跨国生物集团公司和大型食品、制药公司的品控部、品管部、销售部,政府职能部门下设的相关检测机构,专科学校专业教师等。
五、报考要求
具有发酵工程、制糖工程、生物化工、生物工程、食品科学与工程、药物制剂、制药工程等相关专业的学士学位。
考研网快讯,据陕西科技大学研究生院消息,2015年陕西科技大学轻工技术与工程专硕考研参考书目及考试科目已发布,详情如下:
考试科目及代码
|
参考书名称、版本、作者、出版社
|
837纤维化学与物理
|
《纤维化学与物理》詹怀宇,科学出版社,2005年
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801有机化学(工)
|
《有机化学》(第四版)高鸿宾,高教出版社,2005年
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考试科目及代码
|
参考书名称、版本、作者、出版社
|
801有机化学(工)
|
《有机化学》(第四版)高鸿宾,高教出版社,2005年
|
837纤维化学与物理
|
《纤维化学与物理》詹怀宇,科学出版社,2005年
|
852轻工技术基础理论
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《鞣制化学》张铭让、陈武勇,轻工业出版社(皮革方向),1999年
《皮革化学品的合成原理与应用技术》马建中、王学川、强西怀等,中国轻工业出版社(皮革方向),2009年
《染整工艺原理》王菊生,中国纺织出版社(染整方向),2003年
《革制品材料学》丁绍兰,轻工业出版社(制品方向),2007年
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轻工技术与工程 [082200] 学术学位
专业信息
-
所属院校:陕西科技大学
-
招生年份:2020年
-
招生类别:全日制研究生
-
所属学院:轻工科学与工程学院
-
所属门类代码、名称:[08]工学
-
所属一级学科代码、名称:[22]轻工技术与工程
专业招生详情
研究方向: |
(01)高分子纤维材料(02)纳米材料及功能纳米复合材料(03)功能高分子化学品(04)制浆造纸工程(05)皮革化学与工程(06)印刷与包装 |
招生人数: |
19 |
考试科目: |
①(101)思想政治理论 ②(201)英语一 ③(302)数学二 ④(853)高分子化学基础 或①(101)思想政治理论 ②(201)英语一 ③(302)数学二 ④(855)植物纤维化学进展 或①(101)思想政治理论 ②(201)英语一 ③(302)数学二 ④(856)鞣制化学 或①(101)思想政治理论 ②(201)英语一 ③(302)数学二 ④(881)印刷包装材料学 |
备 注: |
|
基本信息
专业名称:轻工技术与工程 专业代码:082200 门类/类别:工学 学科/类别:轻工技术与工程
专业介绍
北京化工大学为例
本学科于2005年获得一级学科硕士学位授予权。拥有北京市生物加工过程重点实验室、教育部生物炼制工程中心。在生物催化技术、微生物发酵平台技术、生物材料及生化分离技术等研究领域有较高水平。本学科和食品、医药、材料和环境及能源等多学科交叉。
专业点分布
北京化工大学 北京工商大学 大连工业大学 南京工业大学 齐鲁工业大学
专业院校排名
0822 轻工技术与工程
本一级学科中,全国具有“博士授权”的高校共 9 所,本次参评 9 所;部分具有“硕士授权”的高校 也参加了评估;参评高校共计 24 所(注:评估结果相同的高校排序不分先后,按学校代码排列)。
序号 |
学校代码 |
学校名称 |
评选结果 |
1 |
10295 |
江南大学 |
A+ |
2 |
10561 |
华南理工大学 |
A+ |
3 |
10057 |
天津科技大学 |
B+ |
4 |
10708 |
陕西科技大学 |
B+ |
5 |
10152 |
大连工业大学 |
B |
6 |
10291 |
南京工业大学 |
B |
7 |
10610 |
四川大学 |
B |
8 |
10431 |
齐鲁工业大学 |
B- |
9 |
10500 |
湖北工业大学 |
B- |
10 |
10298 |
南京林业大学 |
C+ |
11 |
10486 |
武汉大学 |
C+ |
12 |
10593 |
广西大学 |
C+ |
13 |
10010 |
北京化工大学 |
C |
14 |
10504 |
华中农业大学 |
C |
15 |
10700 |
西安理工大学 |
C- |
16 |
10712 |
西北农林科技大学 |
C- |
基本信息
专业名称:轻工技术与工程 专业代码:085221 门类/类别:工学 学科/类别:工程
专业点分布
天津商业大学 大连工业大学 南京工业大学 浙江理工大学 浙江工业大学 烟台大学 齐鲁工业大学 广西大学
专业院校排名
本一级学科中,全国具有“博士授权”的高校共 9 所,本次参评 9 所;部分具有“硕士授权”的高校 也参加了评估;参评高校共计 24 所(注:评估结果相同的高校排序不分先后,按学校代码排列)。
序号 |
学校代码 |
学校名称 |
评选结果 |
1 |
10295 |
江南大学 |
A+ |
2 |
10561 |
华南理工大学 |
A+ |
3 |
10057 |
天津科技大学 |
B+ |
4 |
10708 |
陕西科技大学 |
B+ |
5 |
10152 |
大连工业大学 |
B |
6 |
10291 |
南京工业大学 |
B |
7 |
10610 |
四川大学 |
B |
8 |
10431 |
齐鲁工业大学 |
B- |
9 |
10500 |
湖北工业大学 |
B- |
10 |
10298 |
南京林业大学 |
C+ |
11 |
10486 |
武汉大学 |
C+ |
12 |
10593 |
广西大学 |
C+ |
13 |
10010 |
北京化工大学 |
C |
14 |
10504 |
华中农业大学 |
C |
15 |
10700 |
西安理工大学 |
C- |
16 |
10712 |
西北农林科技大学 |
C- |
轻工技术与工程研究生考试科目:
①101 政治
②204 英语二
③302 数学二
④812有机化学或842物理化学或851 制革化学
(以齐鲁工业大学为例,不同院校有所不同,仅供参考)
轻工技术与工程考研参考书:
812 有机化学
有机化学 邢存章、赵超主编 科学出版社
842 物理化学
物理化学天津大学编高等教育出版社(第四版)
851 制革化学
制革化学与工艺学(上册) 廖隆理主编科学出版社
制革化学与工艺学(下册) 单志华主编科学出版社
(以齐鲁工业大学为例,不同院校有所不同,仅供参考)
轻工技术与工程专业研究生就业:
本专业以培养制浆造纸工程方面的高级专门人才为特色,以制浆造纸工艺、制浆造纸设备、造纸化学品、加工纸和特种纸、制浆造纸自动控制、制浆造纸环境保护等为主攻方向,主要学习化学化工、机械电子、企业管理等方面的基本理论和基本知识,接受植物纤维化学、化工原理、制浆造纸原理与工程等专业基础课和专业课的基本训练,注重培养学生具有从事制浆造纸工程方面的设计与研发、生产与销售、分析与质检、企业管理等方面的能力,形成一个能满足本行业需求的专业框架和专业体系。