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哈尔滨商业大学烹饪科学0832Z4考研科目及参考书目正文
专业信息
- 所属院校:哈尔滨商业大学
- 招生年份:2020年
- 招生类别:全日制研究生
- 所属学院:旅游烹饪学院
- 所属门类代码、名称:[08]工学
- 所属一级学科代码、名称:[32]食品科学与工程
专业招生详情
研究方向: | (01)传统烹饪工业化(02)烹饪营养与科学 | |
招生人数: | 4 | |
考试科目: | ①(101)思想政治理论 ②(201)英语一 ③(302)数学二 ④(805)食品生物化学 或①(101)思想政治理论 ②(202)俄语 ③(302)数学二 ④(805)食品生物化学 或①(101)思想政治理论 ②(203)日语 ③(302)数学二 ④(805)食品生物化学 |
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备 注: |
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