发布时间:2020-11-11 编辑:考研派小莉 推荐访问:
2021河北工程大学农业知识综合三专业研究生考试参考书目

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2021河北工程大学农业知识综合三专业研究生考试参考书目正文

初试科目 参考书目
农业知识综合三(食品加工与安全) 《食品安全与卫生学》,白晨、黄玥主编,中国轻工出版社,2014
《食品质量与安全管理》(第三版),刘金福、 陈宗道主编,中国农业大学出版,2016
《食品分析》(第三版),王永华、戚穗坚主编,中国轻工业出版社,2017


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