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本科专业名称:旅游管理与服务教育;专业代码:120904T;所属类别:旅游管理类
专业代码:120904T专业名称:旅游管理与服务教育
专业层次:本科专业修业年限:四年授予学位:管理学学士
旅游管理与服务教育是什么专业
旅游管理与服务教育主要研究管理学、经济学、旅游学、教育学、酒店管理等方面的基本知识和技能,包含师范和非师范两类,师范类多在专科、技术类院校进行旅游类专业的教学与研究,非师范类多在旅游、酒店类企业进行策划、营销、服务、经营和管理等。关键词:旅游酒店展会教师。
旅游管理与服务教育专业学什么
《饭店服务心理学》、《会展旅游概论》、《酒店公共关系》、《酒店管理与经营》、《酒店企业财务管理》、《酒店信息系统管理》、《酒店政策与法规》、《酒店经营策划》、《现代酒店管理学》、《教学技能与教材教法》部分高校按以下专业方向培养:酒店管理。
旅游管理与服务教育专业干什么
旅游类企业:旅游区规划、景观设计、旅游管理、旅游营销、产品策划;酒店类企业:酒店管理、酒店服务;专科、技术类院校:旅游类专业教学。
旅游管理与服务教育专业介绍
基本修业年限三年培养目标本专业培养德、智、体、美全面发展,具有良好职业道德和人文素养,掌握西餐专业理 论知识,遵守餐饮业操作规范,具备西餐生产和经营管理能力,从事西餐生产、研发、服务、 管理等工作的高素质技术技能人才。 就业面向主要面向大中型餐饮企业、星级酒店等单位的西餐部门,或独立的西餐企业,从事西餐 菜品切配、烹调...。
旅游管理与服务教育专业考研方向
烹饪营养与安全、营养配餐与设计、西式烹调工艺与实训、西式面点工艺与实训、西式 宴会设计与管理、西餐礼仪与文化等。。
旅游管理与服务教育专业开设课程
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旅游管理与服务教育专业男女比例
男生33.00% vs 67.00% 女生。
旅游管理与服务教育专业生源文理比例
暂无数据。
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