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院系专业

截至2014年4月，学校设有外国语学院、经济管理学院、教育学院、会计学院、艺术学院 信息技术学院、社会与法学院、基础部、旅游学院、继续教育学院、文化传播学院等11个教学院部。开设24个普通本科专业、2个校企合作本科专业、46个普通专科专业，34个成人本专科专业，涵盖教育学、法学、管理学、经济学、工学、艺术学、文学7个学科门类。
学院名称 本科专业 专科专业
教育学院 学前教育（师范类）、应用心理学、音乐学（声乐方向）、音乐学（器乐方向）、音乐学（民族民间舞方向） 学前教育（师范类）
艺术学院 视觉传达设计、环境设计、服装与服饰设计 环境艺术设计、动漫设计与制作、人物形象设计、装潢艺术设计
文化传播学院 广播电视学、文化产业管理 新闻采编与制作
会计学院 会计学、财务管理 会计电算化、会计（注册会计师方向）、审计实务和会计（中澳双大专文凭）
外国语学院 英语、日语、俄语 商务英语、应用韩语、应用西班牙语
经济管理学院 工商管理、国际经济与贸易、人力资源管理、市场营销 报关与国际货运、物流管理、工商企业管理、市场开发与营销
旅游学院 旅游管理、会展经济与管理 旅游管理
社会与法学院 社会工作、知识产权 社会工作、法律事务
信息技术学院 计算机科学与技术、金融工程、计算机科学与技术（金融信息）、视觉传达设计（服务外包） 电子商务
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师资力量

截至2014年4月，学校专任教师中具有副教授以上职称的占34%，具有博士、硕士学位的占80.6%，其中博士38人。学校有省级教学名师3人，省级优秀教师6人，首席岗、重点岗特聘教授5人，建有省级教学团队3个。学校特聘中国科学院院士宋振骐、台湾学者曾仕强、钢琴家孔祥东等知名学者为客座教授。 

　　
团队名称 带头人 入选时间
市场营销学课程教学团队 张可成 2011年
旅游管理专业教学团队 王爱英 2010年
学前教育教研室教学团队 屈玉霞 2007年
 
 

教学建设

质量工程
 
截至2014年4月，学校建有国家级精品课程1门，省级精品课程21门，省级品牌、特色专业6个，省级综合实验教学示范中心1个，省级人才培养模式创新实验区2个，建有校级综合实验教学中心1个，现代教育技术中心、计算机中心、学生体质健康标准测试中心和学前教育、旅游管理、艺术设计等专业实验（训）中心10个，下辖102个实验实训室；建有校外实习、就业“双基地”200余处。
国家级教学改革试点专业（1个）：社会工作。 
省级品牌、特色专业（6个）：学前教育、社会工作、计算机应用技术、旅游管理、会计电算化、工商管理。
国家级精品课程（1个）：幼儿园游戏。 
省级精品课程（21门）：社区工作、学前儿童健康教育、学前儿童音乐教育、声乐、女性学导论、妇女法学、婚姻家庭学、旅游商务礼仪、国际商务函电、国际商务理论与实务、国际商务英语、餐饮服务与管理、茶艺、调酒、前厅客房服务与管理、旅游商务礼仪、会计学原理(双语)、学前儿童心理学、学前教育学、教育概论、中外教育史。 
省级综合实验教学示范中心（1个）：女大学生综合素质教育实验实训中心。
省级人才培养模式创新实验区（2个）：幼儿教师校内外一体化人才培养模式创新实验区、基于经管类专业群连锁经营管理人才培养创新实验区。
教学成果
学校在山东省高职高专和成人高校人才培养工作水平评估中被评为“优秀”。截至2014年4月，学校承担教育部重点教改项目1项、省级教改项目14项，荣获省级教学成果奖6项。毕业生一次性就业率均保持在93%以上。

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