福建农林大学硕士研究生参考书目

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福建农林大学2010 年硕士研究生入学考试初试科目参考书目

020106 人口、资源与环境经济学 : 《政治经济学》陈征主编，经济科学出版社， 2001 ；《西方经济学》（微观、宏观）高鸿业，中国人民大学出版社， 2005 年第三版。

020202 区域经济学 : 《西方经济学》（微观、宏观）高鸿业，中国人民大学出版社（第四版）， 2007 年；《区域经济学》邓宏兵主编，科学出版社， 2008 年；《产业经济学》，李孟刚，蒋志敏主编，高等教育出版社， 2008 年。

020208 统计学 : 《统计学》袁卫等，高等教育出版， 2000 ；《社会经济统计学原理》马家善，上海立新会计出版社， 1997 。

030503 马克思主义中国化研究 : 《辩证唯物主义和历史唯物主义原理》（第五版）李秀林、李淮春等著，中国人民大学出版社， 2004 年版；《科学社会主义的理论与实践》高放等主编，中国人民大学出版社， 2003 年版；《政治经济学》陈征、李建平主编， 2003 年版；《邓小平理论和“三个代表”重要思想概论》郑传芳主编，福建人民出版社， 2004 年版；《邓小平理论和“三个代表”重要思想若干问题研究》郑传芳著，人民出版社， 2006 年版；

030505 思想政治教育 : 《思想政治教育方法论》郑永廷主编，高等教育出版， 1999 年；《邓小平理论和“三个代表”重要思想若干问题研究》郑传芳著，人民出版社， 2006 年版；《思想政治教育学原理（面向 21 世纪课程教材）》张耀灿等编，高等教育出版社， 2003 年版；《思想道德修养与法律基础》本书编写组，高等教育出版， 2009 年修订版。

040107 成人教育学 : 《教育学基础》全国十二所重点师范大学联合编写，教育科学出版社， 2002 年版；《中国教育史》孙培青，华东师大出版社， 2001 年版；《新比较教育》朱旭东，高等教育出版社， 2008 年版。

070501 自然地理学 : 《数理统计》贾乃光编，中国林业出版社，第四版， 2006 年；《景观生态学》郭晋平主编，中国林业出版社， 2007 ；《自然地理学》（第三版）伍光和，高等教育出版社， 2003 。

071001 植物学 : 《现代植物生理学》李合生主编，高等教育出版社， 2006 ；《生物化学》王镜岩等主编，高等教育出版社， 2002 ；《细胞生物学》翟中和主编，高等教育出版社， 2001 ；《现代分子生物学》朱玉贤主编，高等教育出版社， 2002 ；《植物学》强胜主编，高等教育出版社， 2006 。

071005 微生物学 : 《微生物学》沈萍，高等教育出版社；《生物化学》王镜岩等主编，高等教育出版社，第三版；《分子生物学精要速览》第二版（中文版），科学出版社。

071007 遗传学 : 《现代遗传学》赵寿元等主编，高等教育出版社， 2001 ；《现代分子生物学》 ( 第二版 ) 朱玉贤等主编，高等教育出版社， 2002 ；《基因工程》楼士林等编，科学出版社， 2002.

071008 发育生物学 : 《生物化学》（上下册）王镜岩等主编，高等教育出版社；《现代植物生理学》（第二版）李合生主编，高等教育出版社；《细胞生物学》翟中和主编，高等教育出版社；《现代分子生物学》朱玉贤等，高等教育出版社；《现代遗传学》赵寿元等主编，高等教育出版社；《发育生物学原理》樊启昶等编著，高等教育出版社， 2002 。

071009 细胞生物学 : 《现代植物生理学》李合生主编，高等教育出版社， 2002 ；《细胞生物学》潘大仁主编，科学出版社， 2007 年 8 月；《分子生物学》朱玉贤主编，高等教育出版社， 1997.

071010 生物化学与分子生物学 : 《生物化学》（第三版）王镜岩等主编，高等教育出版社；《基因》（第八版），科学出版社；《基因工程》何水林主编，科学出版社；《细胞生物学》潘大仁主编，科学出版社；《现代植物生理学》李合生主编，高等教育出版社。

071012 生态学 : 《数理统计》贾乃光编，中国林业出版社，第四版 ,2006 ；《植物生理学》（林）潘瑞炽等编，高等教育出版社， 1999 ；《森林生态学》（第一版），李俊清主编，高等教育出版社， 2006 ；《景观生态学》郭晋平主编，中国林业出版社， 2007 ；《生态学》林文雄主编，科学出版社， 2007 ，尚玉昌主编，北京大学出版社， 2002 ；《农业生态学》骆世明主编，中国农业出版社； 2003 ；《环境生态学导论》盛连喜主编，高等教育出版社， 2002.

071020 生物科学信息与技术（生物信息学） : 《高等数学》（第四版），同济大学数学教研室主编，高等教育出版社， 1996 年 12 月；《概率论与数理统计》（第一版），温永仙主编，厦门大学出版社， 2005 年 8 月；《算法与数据结构》（第一版），宁正元与王秀丽编著，清华大学出版， 2006 年 1 月；《基因组 2 》（ Genomes 2 ） T.A. 布朗著，袁建刚等译；《生物信息学》（第二版）， D.R. 韦斯特海德， J.H. 帕里什， R.M. 怀特曼著，王明怡，杨益，吴平等译，校科学出版社。

080203 机械设计及理论 : 《理论力学》哈尔滨工业大学编，高等教育出版社，第六版；《材料力学》刘鸿文主编，高等教育出版社，第四版；《机械设计基础》杨可桢主编，高等教育出版社，第四版；《单片机基础》（第 2 版）李广弟主编，北京航天航空出版社；《汽车拖拉机发动机》（第 3 版）董敬等主编，机械工业出版社；《计算机应用教程》林冬梅主编，清华大学出版社；《 Visual Basic 程序设计》李雁翎等主编，清华大学出版社；《机械工程控制基础》（第四版）杨叔子主编，华中科技大学出版社。

082201 制浆造纸工程 : 《制浆原理与工程》（第三版），詹怀宇主编，中国轻工业出版社， 2009 ；《造纸原理与工程》（第二版），卢谦和主编， 2004 。

082303 交通运输规划与管理 : 工程力学：《建筑力学》第二分册《材料力学》第四版，干光瑜，高等教育出版社， 2006 ， 6 ；《建筑力学》第一分册《理论力学》第四版中静力学部分，重庆大学邹昭文编，高等教育出版社， 2006.6 ；《交通工程学》李江主编，人民交通出版社， 2003 ；《数据结构 -C 语言描述》耿国华，西安电子科技大学出版社， 2002 。

082801 农业机械化工程 : 《工程力学》（静力学）及《工程力学》（材料力学）北京科技大学等编，高等教育出版社， 1997 年；《 MCS-51 单片微机原理与应用》李广弟主编，北京航天航空出版社或相关教材；《农业机械学》（上）桑正中主编，机械工业出版社，第二版。

082802 农业水土工程 : 《工程力学》（静力学）及《工程力学》（材料力学）北京科技大学等编，高等教育出版社， 1997 年；《 MCS-51 单片微机原理与应用》李广弟主编，北京航天航空出版社或相关教材；《水力学》金建华主编，湖南大学出版社；《测量学》韩熙春主编，中国林业出版社；《农业机械学》（上）桑正中主编，机械工业出版社，第二版。

082803 农业生物环境与能源工程 : 《工程力学》（静力学）及《工程力学》（材料力学）北京科技大学等编，高等教育出版社， 1997 年；《 MCS-51 单片微机原理与应用》李广弟主编，北京航天航空出版社或相关教材；《水力学》金建华主编，湖南大学出版社；《农业机械学》（上）桑正中主编，机械工业出版社，第二版。

082804 农业电气化与自动化 : 《工程力学》（静力学）及《工程力学》（材料力学）北京科技大学等编，高等教育出版社， 1997 年；《 MCS-51 单片微机原理与应用》李广弟主编，北京航天航空出版社或相关教材；《电路原理》第四版，邱光源编，高等教育出版社；《电子技术》秦曾煌主编，高等教育出版社；《农业机械学》（上）桑正中主编，机械工业出版社，第二版。

082901 森林工程 : 工程力学：《建筑力学》第二分册《材料力学》第四版，干光瑜，高等教育出版社， 2006.6 ；《建筑力学》第一分册《理论力学》第四版中静力学部分，重庆大学邹昭文编，高等教育出版社， 2006.6 ；《数据结构 -C 语言描述》耿国华主编，西安电子科技大学出版社， 2002 。

082902 木材科学与技术 : 《木材学》刘一星主编，中国林业出版社， 2004 。

082903 林产化学加工工程 : 《林产化学工艺学》安鑫南主编，中国林业出版社， 2002 。

083001 环境科学 : 《环境保护概论》林肇信主编，高等教育出版社， 1999 ；《环境生态学》盛连喜主编，高等教育出版社， 2002 。

083201 食品科学 : 《食品化学》阚建全主编，中国农业大学出版社， 2002 ；《微生物学》沈萍，高等教育出版社， 2004 ；《化工原理》（上、下）谭天恩等，化学工业出版社，第二版， 2004 ；《生物化学》（第三版）王镜岩等主编，高等教育出版社， 2002 ；《食品加工原理》（美国现代食品科技系列）（美）海德曼等著 / 夏文水等译，中国轻工业出版社， 2004 ；《食品加工与保藏原理》曾庆孝，化学工业出版社， 2002 。

083202 粮食、油脂及植物蛋白工程 : 《食品化学》阚建全主编，中国农业大学出版社， 2002 ；《微生物学》沈萍，高等教育出版社， 2004 ；《化工原理》（上、下）谭天恩等，化学工业出版社，第二版， 2004 ；《生物化学》（第三版）王镜岩等主编，高等教育出版社， 2002 ；《食品加工原理》（美国现代食品科技系列）（美）海德曼等著 / 夏文水等译，中国轻工业出版社， 2004 ；《食品加工与保藏原理》曾庆孝，化学工业出版社， 2002 。

083203 农产品加工及贮藏工程 : 1. 食品科学专业基础综合（食品化学与生物化学）：《食品化学》， 2002 阚建全主编，中国农业大学出版；《生物化学简明教程》（第三版），聂剑初等编，罗纪盛等修订，高等教育出版社。 2. 食品加工与保藏原理：《食品加工原理》（美国现代食品科技系列），（美）海德曼等著，夏文水等译，中国轻工业出版， 2004 ；《食品加工与保藏原理》曾庆孝主编，化学工业出版社， 2002 年。

083204 水产品加工及贮藏工程 : 《食品化学》阚建全主编，中国农业大学出版社， 2002 ；《微生物学》沈萍，高等教育出版社， 2004 ；《化工原理》（上、下）谭天恩等，化学工业出版社，第二版， 2004 ；《生物化学》（第三版）王镜岩等主编，高等教育出版社， 2002 ；《食品加工原理》（美国现代食品科技系列）（美）海德曼等著 / 夏文水等译，中国轻工业出版社， 2004 ；《食品加工与保藏原理》曾庆孝，化学工业出版社， 2002 。

090101 作物栽培学与耕作学 : 《作物栽培学总论》董钻主编，农业出版社；《作物栽培学各论》杨文钰主编，农业出版社。

090102 作物遗传育种 : 《作物育种学》（总论）潘家驹主编，中国农业出版社；《作物育种学》（各论）盖钧镒主编，中国农业出版社。

090121 种子科学与工程 : 《作物种子学》刘思衡编，中国农业出版社。

090122 持续发展与推广学 : 《农业推广学》汤锦如主编，中国农业出版社；《农业可持续发展导论》黄国勤主编。

090123 草业科学与技术 : 《作物栽培学总论》董钻主编，农业出版社；《作物栽培学各论》杨文钰主编，农业出版。

090124 农业生物技术 : 《植物生理学与分子生物学》阎隆飞，中国农业大学出版社；《分子生物学》阎隆飞，中国农业大学出版社；《作物育种学》（总论）潘家驹主编，中国农业出版社；《作物育种学》（各论）盖钧镒主编，中国农业出版社。

090125 农业多功能性产业 : 《 21 世纪农业的新使命：多功能农业》刘奇等著，安徽人民出版社；《农村发展规划》朱朝枝主编，中国农业出版社。

090201 果树学 : 《植物组织培养》（第 1 版）王蒂主编，中国农业出版社， 2004 ；《果树育种学》浙江农业大学沈德绪主编，上海科技出版社， 1986 ；《果树栽培学各论》（南方版）陈忠杰主编，中国农业出版社，第三版， 2003 ；《园艺学各论》（南方版），章镇主编，中国农业出版社， 2004 ；《园艺植物育种学总论》（总论）景士西主编，中国农业大学出版社， 2000.

090202 蔬菜学 : 《园艺学总论》章镇、王秀峰主编，中国农业出版社， 2003 ；《园艺学各论》（第二篇：蔬菜学），章镇主编，中国农业出版社， 2004 ；《食用菌栽培》（第三版）黄毅主编，高等教育出版社， 2008 ；《植物组织培养》（第 1 版）王蒂主编，中国农业出版社， 2004 。

090203 茶学 : 《茶树栽培学》骆耀平主编，中国农业出版社（第四版）， 2008 ；《茶叶加工学》（二、三版），施兆鹏编，中国农业出版社， 1997 ；《茶叶评审与检验》（二、三版），施兆鹏编，中国农业出版社， 2001 ；《茶树育种学》江昌俊，中国农业出版社， 2005 ；《茶叶经济管理学》杨江帆主编，中国农业出版社。

090220 花卉与景观园艺 : 《植物组织培养》（第一版），王蒂主编，中国农业出版社， 2004 ；《切花保鲜新技术》，胡绪岚编著，中国农业出版社， 1996 ；《观赏植物采后生理与技术》，高俊平主编，中国农业大学出版社， 2002 ；《花卉学》，包满珠主编，中国农业出版社， 2005 。

090301 土壤学 : 《土壤学》黄昌勇主编，中国农业出版社， 2000 ；《土壤地理学》张凤荣主编， 2002 ，中国农业出版社；《植物营养学》陆景陵、胡霭堂主编，中国农业大学出版社， 2003 。

090302 植物营养学 : 《土壤学》黄昌勇主编，中国农业出版社， 2000 ；《植物营养学》陆景陵、胡霭堂主编，中国农业大学出版社， 2003 。

植物保护学院：

1. 《普通昆虫学》（面向 21 世纪课程教材）（雷朝亮等主编，中国农业出版社 2003 ， 4 ） ;

2. 《农业昆虫学》（面向 21 世纪课程教材）李云瑞主编，中国农业出版社， 2002 ；

3. 《农业植物病理学》（普通高等教育“十一五”规划教材）（华南本，第二版），科学出版社， 2008 ；

4. 《普通植物病理学》（全国高等农林院校规划教材）谢联辉主编，科学出版社， 2006.

5. 《植物化学保护学》（全国高等农林院校“十一五”规划教材，第四版），徐汉虹主编，中国农业出版社， 2007.

090501 动物遗传育种与繁殖 : 《家畜育种学》（面向 21 世纪教材）张沅主编，中国农业出版社， 2007 。

090502 动物营养与饲料科学 : 《动物营养学》（面向 21 世纪教材）第二版，杨风主编，中国农业出版社， 2007 。

090503 草业科学 :

090504 特种经济动物饲养 : 《中国蜜蜂学》陈盛禄，中国农业出版社， 2001 。

090601 基础兽医学 : 《兽医药理学》第二版，陈仗榴主编，面向 21 世纪教材 ,2007 ，中国农业出版社。

090602 预防兽医学 : 《家畜传染病学》第五版，陈溥言主编，普通高等教育十一五国家规划教材， 2006.8 ，中国农业出版社。

090603 临床兽医学 : 《家畜内科学》第三版，王建华主编，面向 21 世纪教材 ,2007 ，中国农业出版社。

090701 林木遗传育种 : 《林木育种学》沈熙环，中国林业出版社， 1998 年；《植物组织培养》（第 1 版）王蒂主编，中国农业出版社， 2004 年。

090702 森林培育 : 《森林培育学》沈国舫主编，中国林业出版社， 2001 。

090703 森林保护学 : 《中国森林昆虫》萧刚柔主编，中国林业出版社， 1991 ；《森林病理学》杨旺主编，中国林业出版社， 1996 ；《森林昆虫学》李成德主编（全国统编教材），中国林业出版社， 2004 年。

090704 森林经理学 : 《植物学》郑湘如，中国农业大学出版社， 2001 ；《森林生态学》李俊青主编，中国高等教育出版社， 2006 ；《算法与数据结构》宁正元等，清华大学出版社， 2006 ；《森林培育学》沈国舫主编；《测树学》（第二版）孟宪宇主编，中国林业出版社， 1996 ；《森林资源经营管理》亢新刚主编，中国林业出版社， 2001 年。

090705 野生动植物保护与利用 : 《植物学》曹慧娟，中国林业出版社；《植物生理学》（林）潘瑞炽等编，高等教育出版 ,1999 ；《保护生物学》李俊清等著，中国林业出版社， 2002 ；《植物资源学》刘胜祥，高等教育出版社， 1992 。

090706 园林植物与观赏园艺 : 《园林树木学》陈有民主编，林业出版社， 1990 ；《园林规划设计》胡长龙主编，中国农业出版社，第二版， 2002 ；《园林树木栽培学》吴泽民，中国农业出版社， 2002 年。

090707 水土保持与荒漠化防治 : 《水土保持原理》关君蔚，中国林业出版社， 1995 ；《土壤侵蚀原理》张洪江，中国林业出版社， 2000 ；《林业生态工程学》（第二版）王礼先主编，中国林业出版社， 2000 。

090720 海岸带森林与环境 : 《森林生态学》（第一版），李俊清主编，高等教育出版社， 2006 ；《森林环境学》贺庆棠主编，高等教育出版， 1999 年。

097203 农产品加工及贮藏工程 : 《食品化学》阚建全主编，中国农业大学出版社， 2002 ；《生物化学简明教程》（第 3 版）聂剑初等编、罗纪盛等修订，高等教育出版社；《食品加工原理》（美国现代食品科技系列）（美）海德曼等著 / 夏文水等译，中国轻工业出版社， 2004 ；《食品加工与保藏原理》曾庆孝，化学工业出版社， 2002 。

100703 生药学 : 专业基础综合参考书目 : 《药用植物学》姚振生主编，中国中医药出版社， 2003 年出版；《药用植物学习题集》姚振生主编，中国中医药出版社， 2003 年出版；《中药学》高学敏主编，中国中医药出版社， 2003 年出版；《中药学习题集》高学敏主编，中国中医药出版社， 2003 年出版；《生药学》郑俊华主编，人民卫生出版社， 1999 年第三版。

120202 企业管理 : 《管理学原理》刘燕娜等主编，中国农业出版社， 2007 ， 8 ；《企业文化学教程》吴声怡主编，上海财经大学出版社， 2008 ， 7 。

120203 旅游管理 : 《管理学原理》刘燕娜等主编，中国农业出版社， 2007 ， 8 ；《旅游学》李天元，高等教育出版社， 2006 ， 3 （第二版）。

120301 农业经济管理 : 《西方经济学》（微观、宏观）高鸿业，中国人民大学出版社， 2005 年第三版；《农业经济学》李秉龙、薛兴利主编，中国农业出版社， 2003 ；《农业经济学》（面向二十一世纪课程教材），朱道华主编（第四版）， 2000 ，中国农业出版社。

120302 林业经济管理 : 《西方经济学》（微观、宏观）高鸿业，中国人民大学出版社， 2005 年第三版；《现代林业论》、《生态林业论》、《社会林业论》张建国等，中国林业出版社， 2002 年。

120405 土地资源管理 : 《土地资源学》王秋兵， 2003 ，中国农业出版社；《土地资源与利用规划》邢世和编著，厦门大学出版社， 2000 年。