发布时间：2020-11-16 编辑：考研派小莉 推荐访问：
2021江苏科技大学普通生物化学专业研究生考试大纲

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2021江苏科技大学普通生物化学专业研究生考试大纲正文

考试科目代码 858 考试科目名称 普通生物化学
考查目标 1．组成生命体的生物分子的基本结构、理化性质以及生物学功能；
2．生物分子在体内的物质和能量代谢情况、以及代谢的相互关系和调节控制；
3．利用生化的方法分析、解决一些具体的问题。
考试形式 闭卷笔试，考试时间为180分钟
试卷结构及题型 总分值：150分
一、名词解释（30分）
二、单项选择题（20分）
三、判断题（10分）
四、简答题（60分）
五、论述题（30分）
考查知识要点 1．糖化学：重要单糖、双糖、多糖的结构与性质。
2．脂化学：脂酰甘油类、磷脂类及生物膜的结构与功能。
3．蛋白质化学：掌握氨基酸的结构（二羧基一氨基、带羟基等的氨基酸）、氨基酸的两性解离和等电点（概念和计算，pH小于等电点带正电荷，大于等电点带负电荷，在等电点净电荷为零），掌握蛋白质中的氮含量（16%）、掌握蛋白质的结构层次、引起蛋白质变性的因素、蛋白质的紫外吸收特性、蛋白质的二级结构主要结构类型和稳定二级结构的主要作用力，了解蛋白质的分离纯化的基本方法。
4．核酸化学：掌握组成核酸的结构层次，核酸的一级结构（核苷酸分子之间的连接方式，mRNA、tRNA的结构特点），掌握核酸的二级结构（DNA分子中两条单链的互补反平行、碱基配对方式、G-C配对是3个氢键比A-T配对稳定）、掌握核酸的变性、复性、分子杂交等相关概念。
5．酶化学：掌握酶的催化特点、酶活力测定、酶作用的机制。掌握米氏方程（v=Vmax[S]/(Km+[S])）、掌握酶活力的计算、影响酶活力的因素以及酶的应用。
6．糖代谢：掌握糖酵解（反应部位，主要反应过程及限速酶，酵解的生理意义）、糖的有氧氧化（反应部位，主要反应过程及限速酶，三羧酸循环概念及其生理意义）、磷酸戊糖途径（主要产物及其生理意义）。掌握糖代谢过程中能量的计算。掌握糖原的合成与分解：糖原的合成与分解过程的主要反应过程及其生理意义。掌握糖异生作用：反应的主要部位，主要反应过程及其生理意义。掌握底物水平磷酸化、巴斯德效应的概念。
7．生物氧化：掌握两条呼吸链，电子传递的抑制剂。
8．脂代谢：掌握脂肪酸β氧化过程，参与反应的酶、辅基和辅酶。掌握饱和脂肪酸经β-氧化、柠檬酸循环和氧化磷酸化彻底氧化为CO2和水所产生能量的计算。掌握酮体生成的部位、生成过程及危害。掌握脂肪酸合成的过程以及与脂肪酸分解过程的主要差别。
9．蛋白质降解和氨基酸代谢：掌握蛋白质合成的关键酶？蛋白质合成的方向（N到C端）。糖脂蛋白质代谢之间的相互关系，三羧酸循环在糖脂蛋白质代谢中的地位。遗传密码的特性及意义。
10．核酸代谢：掌握核苷酸的酶促降解、嘌呤核苷酸和嘧啶核苷酸的生物合成（从头合成与补救途径）、二者合成途径的差异以及核苷酸补救合成途径的重要意义。
11．核酸的生物合成：掌握一些基本概念（中心法则，半保留复制，前导链，滞后链，复制叉，不连续复制，冈崎片段）。掌握DNA的复制有关的酶和蛋白质、DNA复制的基本过程、逆向转录、基因突变和DNA的损伤修复）。掌握RNA的生物合成（RNA聚合酶；RNA的转录过程；转录后的加工；RNA的复制）。
12．蛋白质的生物合成：掌握一些基本概念（遗传密码、密码子、反密码子），掌握蛋白质的合成过程（氨基酸的活化；肽链合成的起始、肽链的延伸、终止与释放；肽链合成后的加工与折叠等）；掌握mRNA、tRNA、rRNA的结构与功能。
考试用具说明 无
 

本文来源：http://m.okaoyan.com/jiangsukeji/cankaoshumu_373429.html