北京工商大学食品科学与工程考研科目
初试科目：
　　①101政治；②201英语或202 俄语或203日语；③302数学二；④ 811食品生物化学。
　　复试科目：
　　食品科学综合（812微生物学和813食品化学）。
　　另同等学历需加试800《食品分析》。