湖北民族大学经济与管理学院旅游管理专业介绍

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学科门类：管理学 专业代码：120901K

修业年限：四年 授予学位：管理学学士

 

一、专业介绍
学制学位：本科，学制四年，招收文科/理科生，毕业时若符合学位授予条件，即授予管理学学位。
培养目标：主要培养适应中国社会主义市场经济要求，德、智、体、美全面发展的社会需要，及现代旅游业的发展需要，掌握现代旅游管理基础理论、专门知识及专业技能，具有国际视野、管理能力、服务意识、创新精神，能够从事与旅游相关的经营、管理、策划、规划、咨询、培训、教育等工作的宽口径、强能力、高素质的应用型、复合型、创新型高级专门人才。
主要课程：旅游学概论、旅游接待业、旅游目的地管理、旅游消费者行为、旅游经济学、旅游规划与开发、旅游法规、民族旅游、旅游英语、旅游文化等核心课程，以及民族文化旅游素质实训、前厅与客房实训、餐饮服务实训、导游业务综合实训、旅行社业务综合实训、茶艺与调酒技艺、旅游规划制图、旅游线路设计与产品开发实训、旅游资源调查与评价实训、旅游形象设计与营销规划实训、旅游项目策划实训等实验课程。

就业去向：主要为在旅行社、高星级酒店、旅游景区等企业从事旅行社经营管理、酒店经营管理、景区（点）策划、会展策划等。

二、专业建设
师资队伍：现有专业专任老师7名，其中，教授 1人、副教授2人、讲师4人；博士2人、硕士5人。

建设成效：2009开始招生， 2010年入选湖北省战略性支柱产业计划人才培养项目，2012年获批湖北省高校省级实习实训基地建设项目，2013年获批湖北省本科高校“专业综合改革”试点项目，2013年获批国家级地方所属高校“本科教学工程”大学生校外实践教育基地建设项目，2018年杭州东方文化园旅业集团授予“卓越文旅人才培养基地”；《地方民族高校经管类应用型人才塔型实践教学体系探索与实践》教学改革成果获第八届湖北省高等学校教学成果二等奖；出版教材：旅游规划与开发（理论、实务与案例）、酒店管理（理论、实务与案例）、施行社经管管理（理论、实务与案例）；与恩施州旅游委员会、恩施州境内各景区景点、杭州东方文化园旅业集团、开元森泊假日酒店、上海希尔顿酒店等建立深度合作关系；在“巽震杯”全国旅游院校服务技能（导游服务）大赛、全国大学生旅游创意大赛等专业性学科比赛，以及中国“互联网+”大学生创新创业大赛、全国大学生电子商务“创新、创意及创业”挑战赛等创新创业类综合比赛中，多次获得全国总决赛一、二、三等奖。