大连海洋大学研究生导师介绍：金桥

 

 所属院系：食品科学与工程学院

 导师类型：

招生专业：食品科学

研究领域：海洋药源生物活性物质开发 

通讯方式 :

个人简述 :

针对海洋生物资源中的糖结合蛋白（凝集素）及海洋多糖类生物活性物质开展研究，目前主要研究凝集素与微生物的相互作用及海洋动物多糖的结构和生物活性。 科研项目：主持辽宁省教育厅科研项目1项、校列科研项目1项、校博士启动项目1项，参加国家自然科学基金、农业部、国家海洋局、省市各级科研项目18项，横向课题7项。 论文发表：第一作者10篇，第二作者4篇，第三作者2篇，第四作者9篇，其中SCI收录13篇，EI收录1篇。 专利申请：获得授权专利6项，参与申请专利4项。 获奖情况：参与的农业部948项目《海带综合利用系列产品加工关键技术》获2008年辽宁省科学技术一等奖，证书编号：2008J-1-6-09。2011年4月发表的学术论文《产β-1,3-葡聚糖酶海洋细菌的筛选及其酶学性质研究》被评为辽宁省水产学会2010年度优秀论文。

科研工作 :

工作经历：
起止年月工作单位任职
2003.7-至今 大连海洋大学食品科学与工程学院 教师
承担科研课题情况：
序号项目名称项目来源起止年月经费 (万元)主持/参加完成情况
1海胆甾体皂苷分离纯化及生物活性研究 辽宁省教育厅 2013.1-2015.12 6主持在研
2药源生物活性物质产业化应用关键技术的研究和示范 国家海洋公益项目 2012.1-2015.12 176 参加 在研 
3 牡蛎多糖产品研发及产业化生产关键技术研究与示范 国家海洋公益项目 2014.1-2017.12 188 参加 在研 
4 —贝类凝集素对水产品中常见致病菌的抑菌效应及作用机制的研究 国家自然科学基金项目 2011.1-2013.12 32 参加 已完成
科研获奖情况：
序号获奖项目名称奖励类别（等级）授予单位获奖时间本人排名
1海带综合利用系列产品加工关键技术 科学技术一等奖辽宁省20089
指导研究生情况：
在读人数1已毕业人数0

教育背景 :

学习经历：
起止年月学校所学专业学历学位
1995.9-1999.7 辽宁大学 微生物 本科 学士 
2000.9-2003.7 沈阳农业大学 生物化学及分子生物学 研究生 硕士 
2008.9-2011.7 沈阳农业大学 食品科学 研究生 博士